Prensa con doble cubeta EP/50-R Castiglioni con grupo ravioli
Descripción
Prensa EP/50R con doble cuba y grupo de ravioles, como nuevo. Ideal para la producción de pasta larga, pasta corta, hojaldre y ravioles. La máquina incluye tres moldes de raviolis diferentes con sus propios cilindros y boquillas para insertar la masa. La máquina está equipada con una cinta enrolladora automática para masa en hoja, un corte electrónico para pasta corta y 17 trefiladoras.
TREFILADORAS:
Hoja Φ 43 mm x 3 mm
Hoja Φ 47 mm x 3 mm
Fettuccine 8x1,5 mm
Fusilli 3P 13 mm
Trottole 18 mm
Fiore di loto 20 mm
Tagliatella 1,8 mm
Pappardella riccia 12 mm
Radiatore 26 mm
Spaghetto 1,7 mm
Penne lisce ovali 20 mm
Spaghetto 3 mm
Gnocco sardo 35 mm
M 18x18 mm
Globo aerostático rigato 33x30 mm
Toro 31x26 mm e guitarra 33x14 mm
Gnocchi 15 mm
MOLDES RAVIOLI:
Hexagonal 55 mm
Redondo 80 mm
Cuadrado 55 mm
DATOS TÉCNICOS:
- Año de fabricación: 2020
- Dimensiones: mm 1020x1180x1800h
- Peso: 380 kg
- Voltaje: 400V/50Hz 3Ph
- Producción masa en hoja: 40-50 kg/h
- Producción ravioli: 60 kg/h
- Potencia motor: 4 kW