Ustensiles
Ustensiles adaptés à la préparation, au traitement, à la manipulation et au séchage de la pâte fraîche tels que les roues coupe-pâte, les moules à raviolis, les extrudeuses manuelles, les arriccia-gnocchi et les sèche-pâtes. Instruments de base mais polyvalents, la plupart des produits permettent à l’utilisateur de créer et de façonner la pâte ou la pâte feuilletée dans différentes formes et dimensions. Fabriqués à partir de matériaux résistants, les outils sont disponibles dans une large gamme de modèles pour permettre au client de produire à la main des pâtes courtes, longues, farcies ou au format spécial (gnocchi, fusilli) avec facilité et qualité professionnelle.
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