Machine à pâtes professionnelle La Fattorina
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Description
La Fattorina est une machine pour le petrissage et l'extrusion des pâtes de tous types de farine avec ou sans oeuf en divers formats, automatisée pour la production de pâtes: il faut seulemet introduire les ingrédients et en quelques minutes les pâtes sont pretes dans le style de format voulu.
La machine garantit une hygiène maximum puisque les parties en contact avec les pâtes sont facilement retirable pour le nettoyage et faites en acier inox.
Construction métallique, avec mouvements sur roulements à billes et lubrification à vie, pratiquement exempt de manutention.
Modèle construit selon les normes de sécurité du travail nationales et internationales.
Attention: en raison de la température élevée qui se développe dans le cylindre d'extrusion et dans la filière il est recommandé de ne pas dépasser deux cycles de production consécutifs (un cycle se compose de la phase de mélange et de la phase d'extrusion des pâtes).
La Fattorina n'inclut pas les filières.
Lineapasta fournit, avec les machines et uniquement à ses clients, un guide d'utilisation ainsi qu'un livre de recettes de pâtes au format papier, à utiliser avec nos machines professionnelles, créé par notre technicien des pâtes.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Structure revetue avec vernis anti-rayure
- Cuve et arbre mélangeur en acier inox
- Vis sans fin en alliage laiton-bronze
- Micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve
ACCESSOIRES OPTIONNELS:
- Filières en laiton/bronze pour la production du type des pâtes en fonction du format choisi
- Coupe-pâtes électronique pour les pâtes courtes qui permet de couper automatiquement les pâtes extrudées de la machine et d’automatiser le processus de production
- Chariot pâtes en acier inoxydable (bacs percés pas inclus)
- Bacs percés pour pâtes
DONNÉS TECHNIQUES:
- Alimentation: 220V/50Hz 1ph - 110V/60Hz 1ph - 220V/60Hz 1ph
- Capacité cuve: 1,5 kg
- Production: 3 kg/h
- Diametre filière: Ø 56 mm
- Dimensions: cm 25x48x29-46h
- Puissance: 0,3 kW (0,4 CV)
- Poids net: 18 kg
- Poids lourd: 24 kg
- Dimensions emballage: cm 70x35x52h
Video
accessoires
Commentaires
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Sympathique et serviableCommentaire dans la langue originale
Cordiali e disponibili![flag](/img/lang/gifOld/us.gif)
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J'adore cette machine, compacte, pas trop grande et parfaite pour ma maison.Commentaire dans la langue originale
I love this machine, compact, not too big and perfect for my home.![flag](/img/lang/gifOld/de.gif)
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La livraison de la machine à pâtes a été très rapide. L'appareil est solide et facile à utiliser. Si vous respectez les recettes, les pâtes seront immédiatement un succès. Pour moi, l'achat valait la peine.Commentaire dans la langue originale
The pasta maker was delivered very quickly. The device is solid and easy to use. If you stick to the recipes the pasta will be a success right away. For me it was worth the purchase.![flag](/img/lang/gifOld/it.gif)
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Excellent produitCommentaire dans la langue originale
Ottimo prodotto![flag](/img/lang/gifOld/fr.gif)
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A première vue, bien. Mais je ne l'ai pas encore essayée.Commentaire dans la langue originale
A première vue, bien. Mais je ne l'ai pas encore essayée.![flag](/img/lang/gifOld/ch.gif)
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Très bonne machine et expédition rapide. Un plus serait un accessoire de nettoyage des filières.Commentaire dans la langue originale
Très bonne machine et expédition rapide. Un plus serait un accessoire de nettoyage des filières.![flag](/img/lang/gifOld/us.gif)
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Merci pour votre expédition rapide et vos livraisons sans faille.Commentaire dans la langue originale
Thanks for your prompt shipping and flawless delivers.![flag](/img/lang/gifOld/fr.gif)
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Machine qui va au delà de mes attentes. Facile d'utilisation et matériel de haute qualité.Commentaire dans la langue originale
Machine qui va au delà de mes attentes. Facile d'utilisation et matériel de haute qualité.![flag](/img/lang/gifOld/us.gif)
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Service superbe!Commentaire dans la langue originale
Superb service!![flag](/img/lang/gifOld/us.gif)
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Je suis très impressionné par l'emballage et la qualité, le soin apporté au service apporté à notre produit et le délai de livraison était rapide, propre et bien emballé.Commentaire dans la langue originale
I am so impressed with the packaging and the quality, the care of service given to our product, and the timing of delivery was fast, clean, and packed tight.![flag](/img/lang/gifOld/en_ca.gif)
Commentaire
Jusqu'ici tout va bien: l'expédition vers le Canada a été extrêmement rapide et l'emballage très bien fait. Notre première production a eu un problème car je pense qu'il faut mélanger brièvement les ingrédients avant d'être insérés dans la cuve de la presse, sinon la farine sèche reste dans le canal de la vis sans fin et ne se mélange pas avec le liquide, provoquant un colmatage. Une fois que les choses ont commencé à bouger, la qualité de l'extrusion était fantastique - le timing du couteau électrique demandera un peu de pratique.Commentaire dans la langue originale
So far so good - shipping was extremely fast to Canada and very well packed. Our initial run had an issue as I believe ingredients should be briefly mixed before being placed in the extruder tank, otherwise dry flour sits in the auger channel and does not get blended with liquid causing things to clog. Once things started moving, the quality of extrusion was fantastic - electric knife timing will take some practice.![flag](/img/lang/gifOld/us.gif)
Commentaire
Une très bonne expérience dans l'ensemble! Alice a été extrêmement serviable et communicative. J'ai apprécié utiliser mon produit. Il est également arrivé rapidement. J'achèterai à nouveau ici.Commentaire dans la langue originale
A very great experience overall! Alice was extremely helpful and communicative. I have enjoyed using my product. It came quickly as well. I will buy from here again.![flag](/img/lang/jpg/si.jpg)
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Le produit est de bonne qualité et fonctionneCommentaire dans la langue originale
The product is of good quality and works![flag](/img/lang/gifOld/it.gif)
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Dans les premières utilisations il semble répondre aux attentes mais il faut d'abord trouver le bon équilibre entre les ingrédientsCommentaire dans la langue originale
Nei primi utilizzi sembra soddisfare le aspettative ma prima dobbiamo trovare il giusto equilibrio tra gli ingredienti![flag](/img/lang/gifOld/fr.gif)
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Magnifique, parfait vraiment rien à dire à part que c’est au top, merciCommentaire dans la langue originale
Magnifique, parfait vraiment rien à dire à part que c’est au top, merci![flag](/img/lang/gifOld/en_ca.gif)
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Processus de commande et de livraison rapide et facile.Commentaire dans la langue originale
Fast and easy process to order and delivery.![flag](/img/lang/gifOld/it.gif)
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Sympathique et serviableCommentaire dans la langue originale
Cordiali e disponibili![flag](/img/lang/gifOld/us.gif)
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J'adore cette machine, compacte, pas trop grande et parfaite pour ma maison.Commentaire dans la langue originale
I love this machine, compact, not too big and perfect for my home.![flag](/img/lang/gifOld/de.gif)
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La livraison de la machine à pâtes a été très rapide. L'appareil est solide et facile à utiliser. Si vous respectez les recettes, les pâtes seront immédiatement un succès. Pour moi, l'achat valait la peine.Commentaire dans la langue originale
The pasta maker was delivered very quickly. The device is solid and easy to use. If you stick to the recipes the pasta will be a success right away. For me it was worth the purchase.![flag](/img/lang/gifOld/it.gif)
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Excellent produitCommentaire dans la langue originale
Ottimo prodotto![flag](/img/lang/gifOld/fr.gif)
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A première vue, bien. Mais je ne l'ai pas encore essayée.Commentaire dans la langue originale
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Très bonne machine et expédition rapide. Un plus serait un accessoire de nettoyage des filières.Commentaire dans la langue originale
Très bonne machine et expédition rapide. Un plus serait un accessoire de nettoyage des filières.![flag](/img/lang/gifOld/us.gif)
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Merci pour votre expédition rapide et vos livraisons sans faille.Commentaire dans la langue originale
Thanks for your prompt shipping and flawless delivers.![flag](/img/lang/gifOld/fr.gif)
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Machine qui va au delà de mes attentes. Facile d'utilisation et matériel de haute qualité.Commentaire dans la langue originale
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Service superbe!Commentaire dans la langue originale
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Je suis très impressionné par l'emballage et la qualité, le soin apporté au service apporté à notre produit et le délai de livraison était rapide, propre et bien emballé.Commentaire dans la langue originale
I am so impressed with the packaging and the quality, the care of service given to our product, and the timing of delivery was fast, clean, and packed tight.![flag](/img/lang/gifOld/en_ca.gif)
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Jusqu'ici tout va bien: l'expédition vers le Canada a été extrêmement rapide et l'emballage très bien fait. Notre première production a eu un problème car je pense qu'il faut mélanger brièvement les ingrédients avant d'être insérés dans la cuve de la presse, sinon la farine sèche reste dans le canal de la vis sans fin et ne se mélange pas avec le liquide, provoquant un colmatage. Une fois que les choses ont commencé à bouger, la qualité de l'extrusion était fantastique - le timing du couteau électrique demandera un peu de pratique.Commentaire dans la langue originale
So far so good - shipping was extremely fast to Canada and very well packed. Our initial run had an issue as I believe ingredients should be briefly mixed before being placed in the extruder tank, otherwise dry flour sits in the auger channel and does not get blended with liquid causing things to clog. Once things started moving, the quality of extrusion was fantastic - electric knife timing will take some practice.![flag](/img/lang/gifOld/us.gif)
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Une très bonne expérience dans l'ensemble! Alice a été extrêmement serviable et communicative. J'ai apprécié utiliser mon produit. Il est également arrivé rapidement. J'achèterai à nouveau ici.Commentaire dans la langue originale
A very great experience overall! Alice was extremely helpful and communicative. I have enjoyed using my product. It came quickly as well. I will buy from here again.![flag](/img/lang/jpg/si.jpg)
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Le produit est de bonne qualité et fonctionneCommentaire dans la langue originale
The product is of good quality and works![flag](/img/lang/gifOld/it.gif)
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Dans les premières utilisations il semble répondre aux attentes mais il faut d'abord trouver le bon équilibre entre les ingrédientsCommentaire dans la langue originale
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Magnifique, parfait vraiment rien à dire à part que c’est au top, merciCommentaire dans la langue originale
Magnifique, parfait vraiment rien à dire à part que c’est au top, merci![flag](/img/lang/gifOld/en_ca.gif)
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Processus de commande et de livraison rapide et facile.Commentaire dans la langue originale
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J'adore cette machine, compacte, pas trop grande et parfaite pour ma maison.Commentaire dans la langue originale
I love this machine, compact, not too big and perfect for my home.![flag](/img/lang/gifOld/de.gif)
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La livraison de la machine à pâtes a été très rapide. L'appareil est solide et facile à utiliser. Si vous respectez les recettes, les pâtes seront immédiatement un succès. Pour moi, l'achat valait la peine.Commentaire dans la langue originale
The pasta maker was delivered very quickly. The device is solid and easy to use. If you stick to the recipes the pasta will be a success right away. For me it was worth the purchase.![flag](/img/lang/gifOld/it.gif)
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Excellent produitCommentaire dans la langue originale
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