Lineapasta offre la livraison gratuite dans le monde entier pour cet équipement, mais exercent la faculté de facturer une partie de l'expédition si la destination se trouve en dehors des circuits de livraison traditionnels ou qu'elle revêt une importance économique excessive
La PV 4 est une machine à pâtes fraîches de moyenne production recommandée pour les restaurants, les fermes, les pizzerias, les épiceries fines et les activités de vente et de dégustation de pâtes fraîches. Son fonctionnement est simple et efficace: elle est équipée d'un système de production automatisé qui pétrit tout type de farine et semoule avec ou sans oeufs, farines sans gluten et spéciales en quelques minutes, grâce au coupe-pâte rotatif électronique la coupe des pâtes courtes est encore plus simple et rapide et vous pouvez produire des pâtes dans différents formats en fonction de la filière insérée. Elle est également équipée d'un système de refroidissement par eau qui assure une température d'extrusion constante sur de longues périodes d'utilisation et d'un système de ventilation qui permet de sécher superficiellement la pâte fraîchement extrudée.
La cuve de pétrissage peut contenir jusqu'à 4 kg de pâte (farine + liquide) et est équipée d'une vis sans fin en bronze qui assure l'extrusion d'une pâte parfaitement mélangée et homogène. Une filière en bronze pour spaghetti de Ø1,5 mm est incluse, tandis que toute filière supplémentaire doit être achetée séparément.
Il est également possible de combiner la PV 4 avec la machine à raviolis automatique RFV, qui permet de produire des raviolis de différentes tailles et formats, à l'aide de moules interchangeables.
La PV 4 est une machine particulièrement robuste, avec une mécanique entièrement en acier inoxydable et un corps de réducteur relié directement à la chaîne pour réduire les casses potentielles et fiabiliser la machine; on permet un nettoyage rapide et facile car la vis sans fin et l'arbre, en bronze/aluminium, sont facilement démontables. Modèle construit selon les réglementations nationales et internationales de prévention des accidents. Il est équipé d'un panneau de commande et est conforme aux réglementations en vigueur en matière de prévention des accidents.
Veuillez noter que le couteau coupe-pâtes électronique pour pâtes courtes ne peut pas être utilisé sur certaines filières: formes spéciales qui nécessitent une coupe nette avec le grattoir ou formes qui ont un insert d'extrusion central.
Lineapasta fournit, avec les machines et uniquement à ses clients, un guide d'utilisation ainsi qu'un livre de recettes de pâtes au format papier, à utiliser avec nos machines professionnelles, créé par notre technicien en pâtes.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Structure revêtue avec vernis anti-rayure - Cuve soudée intérieurement - Vis sans fin en alliage d'aluminium/bronze - Refroidissement par eau - Ventilateur
Ça marche très bien! J'ai reçu ma machine dans un délai assez court, compte... Lis en plus
01/04/2025
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Ça marche très bien! J'ai reçu ma machine dans un délai assez court, compte tenu du fait qu'elle venait de l'étranger, et elle tient très bien le coup. Je ne pense pas pouvoir le casser facilement comme je l'ai fait avec mes machines à pâtes en plastique.
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It works great! I received my machine in a fairly short amount of time considering it came from overseas, and it holds out great. I don't feel like I can break it like I did with my plastic pasta machines.
Le service pré-vente a été exceptionnellement professionnel, tout a été... Lis en plus
28/10/2022
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Le service pré-vente a été exceptionnellement professionnel, tout a été expliqué de manière exhaustive. La logistique de la livraison, compris l’assemblage et la préparation des marchandises étaient impeccables. Les machines sont arrivées correctement emballées et avec tous les accessoires nécessaires. La machine a été testée et fonctionne parfaitement, les filières sont impeccablement fabriquées. Dans l’ensemble, excellent travail Lineapasta!
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Pre sale service was exceptionally professional, everything was explained exhaustively. The logistics of the delivery, including the assembling and preparation of goods were impeccable. The machinery arrived properly packaged and with all necessary accessories. The machinery has been tested and works perfectly, the dies are impeccably manufactured. All in all great job Lineapasta!
Je suis tellement heureux d'avoir acheté la machine et d'avoir choisi de traiter... Lis en plus
21/12/2021
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Je suis tellement heureux d'avoir acheté la machine et d'avoir choisi de traiter avec Linepasta. La machine est très solide et fiable, ce qui me permet de produire des pâtes fraîches de manière simple et rapide.
J'ai aussi aimé le soutien que j'ai reçu de l'équipe Linepasta. Ils sont très efficaces en réponse et très ouverts pour toutes sortes de supports nécessaires. Ils se soucient de leurs clients et cela me donne la confiance nécessaire pour continuer à traiter avec eux.
Merci beaucoup.
Tous mes vœux.
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I am so happy that I purchased the machine and for selecting dealing with Linepasta. The machine is very strong and reliable that allows me to produce fresh pasta in simple and fast way.
I also liked the support that I received from Linepasta team. They are very efficient in response and very open for all kind of supports needed. They care about their clients and this give me the confidence to continue dealing with them.
Thank you so much.
All the best.
Ça marche très bien! J'ai reçu ma machine dans un délai assez court, compte... Lis en plus
01/04/2025
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It works great! I received my machine in a fairly short amount of time considering it came from overseas, and it holds out great. I don't feel like I can break it like I did with my plastic pasta machines.
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28/10/2022
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Le service pré-vente a été exceptionnellement professionnel, tout a été expliqué de manière exhaustive. La logistique de la livraison, compris l’assemblage et la préparation des marchandises étaient impeccables. Les machines sont arrivées correctement emballées et avec tous les accessoires nécessaires. La machine a été testée et fonctionne parfaitement, les filières sont impeccablement fabriquées. Dans l’ensemble, excellent travail Lineapasta!
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Pre sale service was exceptionally professional, everything was explained exhaustively. The logistics of the delivery, including the assembling and preparation of goods were impeccable. The machinery arrived properly packaged and with all necessary accessories. The machinery has been tested and works perfectly, the dies are impeccably manufactured. All in all great job Lineapasta!
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21/12/2021
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J'ai aussi aimé le soutien que j'ai reçu de l'équipe Linepasta. Ils sont très efficaces en réponse et très ouverts pour toutes sortes de supports nécessaires. Ils se soucient de leurs clients et cela me donne la confiance nécessaire pour continuer à traiter avec eux.
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01/04/2025
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