Raviolatrice a doppia sfoglia RS160 - Castiglioni Nedo

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• Ricettario incluso

La Raviolatrice a doppia sfoglia RS160 a stampi intercambiabili è studiata per la produzione di ravioli già separati con ripieni morbidi di carne, verdura e formaggio in diversi formati (quadrati, tondi, semitondi, triangolari, pesce, fungo, fiore, cuore, ecc.).

La RS160 è completa di:
- Rulli calibratori delle sfoglie con diametro di 55 mm
- Innesto rapido dello stampo nella raviolatrice
- Alimentazione del ripieno con sistema che consente di utilizzare ripieni morbidi
- Quantità del ripieno regolabile durante la lavorazione
- Nastro trasportatore per convogliare il prodotto finito sui cestelli
- Struttura carrellata, esente da verniciatura e corredata da dispositivi di sicurezza a norma delle vigenti leggi


DATI TECNICI:

- Larghezza sfoglia: 160 mm
- Produzione: 40-50 kg/h
- Capacità recipiente ripieno: 3,5 kg
- Potenza motore: 1,8 kW
- Alimentazione: 380V/50Hz 3Ph