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Macchina per pasta fresca TR 75

Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
360
  1. 1
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  4. 4
  5. 5
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  12. 12
  13. 13
Versione
Prezzo
Standard
4.024,00
IVA esclusa
Acciaio INOX
4.803,00
IVA esclusa
Spediamo in tutto il mondo

Descrizione

Macchina per pasta fresca TR 75 adatta alla produzione di vari tipi di formati di pasta corti e lunghi, include un coltello elettronico per il taglio della pasta corta, sistema di raffreddamento ad acqua, un ventilatore per l'asciugatura superficiale della pasta appena estrusa, una chiave per avvitare e svitare facilmente la ghiera ed una cassetta pasta forata.
E' sufficiente inserire la farina ed i liquidi (acqua oppure acqua + uova) nella vasca impastatrice, lasciare impastare per almeno una decina di minuti e passare quindi all'estrusione.
La TR 75 è disponibile nella versione classica oppure con struttura interamente in acciaio inox. I componenti a contatto con la pasta sono fabbricati in acciaio inox o bronzo per uso alimentare.

La macchina è dotata di piedini di appoggio regolabili in altezza con tappi in materiale plastico ed il cavo di allacciamento alla rete elettrica è del tipo antifiamma. 
Il facile smontaggio delle parti di lavoro permette l'accesso ad ogni parte della macchina per una completa pulizia. Le parti in movimento sono montate su cuscinetti a sfera con guarnizioni di tenuta tipo long-life.

La TR 75 non include trafile.
L'acquisto del carrello, dato il peso della macchina, è fortemente consigliato. 

Facciamo presente che il coltello elettronico tagliapasta per la pasta corta non può essere utilizzato su alcune trafile: formati speciali che richiedono un taglio netto con il raschietto oppure formati che hanno l'inserto di estrusione centrale.

Lineapasta fornisce assieme alle macchine e solo ai suoi clienti, una guida all'utilizzo assieme ad un ricettario per la pasta in formato cartaceo, da utilizzare con le nostre macchine professionali, creato dal nostro tecnico pastaio.


ACCESSORI OPZIONALI:

- Trafile in ottone-bronzo per la produzione del tipo di pasta a seconda del formato scelto
- Carrello (disponibile anche in acciaio inox per la versione TR 75 INOX)
- Trafila sfoglia fissa per abbinamento alla raviolatrice RV 30
Cassette pasta forate

DATI TECNICI:

- Alimentazione: 220V/50Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph - 110V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph
- Produzione: 12 kg/h
- Capacità vasca: 5 kg
- Diametro trafila: Ø 75 mm
- Dimensioni: cm 32x75x72,5h
- Peso: 68 kg
- Potenza motore: 0,75 kW

accessori

Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
product
150,00

Recensioni

Andreas G.
flag Switzerland
Cassetta pasta forata
Servizio
Prodotto
Prodotto top
27/02/2025
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Prodotto top
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Top product
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Sebastien L.
flag France
Coperchio cassetta pasta forata
Servizio
Prodotto
Ottimo materiale. Chiusura e tenuta impeccabile.
24/02/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Ottimo materiale. Chiusura e tenuta impeccabile.
x
Recensione in lingua originale
Très bonne matière. Fermeture et tenue impeccable.
x
Sebastien L.
flag France
Macchina pasta P6 - La Monferrina
Servizio
Prodotto
Ottima macchina per un ristorante da 60-70 coperti o per un piccolo locale di... Leggi tutto
24/02/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Ottima macchina per un ristorante da 60-70 coperti o per un piccolo locale di catering. Ci stiamo lavorando da oltre 6 mesi. Buona maneggevolezza e rapida. Imballata molto bene in una scatola di legno e consegna perfetta.
x
Recensione in lingua originale
Très bonne machine pour un restaurant 60 à 70 couvert ou petit magasin traiteur. Ça fait plus de 6 mois que nous travaillons avec. Bonne prise en main et rapide. Très bien emballé dans une caisse en bois et livraison nickel.
x
Sebastien L.
flag France
Multipasta - La Monferrina
Servizio
Prodotto
Per il nostro ristorante la macchina fa il suo dovere
24/02/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Per il nostro ristorante la macchina fa il suo dovere
x
Recensione in lingua originale
Pour notre restaurant la machine fait la faire
x
Fabio S.
flag Ecuador
Macchina per pasta fresca TR 75
Servizio
Prodotto
Servizio e prodotto eccellenti.
20/12/2022
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Servizio e prodotto eccellenti.
x
Recensione in lingua originale
Excellent service and product.
x
Mickael R.
flag France
Coltello elettronico per pasta corta Lilly PF25E e Lilly PF40E - Fimar
Servizio
Prodotto
Bene ma preferirei il modello precedente
11/03/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Bene ma preferirei il modello precedente
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Recensione in lingua originale
Bien mais je préférerais le modèle d'avant
x
Jack A.
flag Canada
Torchio pasta Bigolaro 8°
Servizio
Prodotto
Utensili per la pasta di qualità superiore e personale molto disponibile e accomodante... Leggi tutto
11/03/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Utensili per la pasta di qualità superiore e personale molto disponibile e accomodante che mi ha aiutato a prendere decisioni migliori. Consiglierei di provare Lineapasta, un'azienda di qualità dall'inizio alla fine.
x
Recensione in lingua originale
Best quality built pasta tools and most helpful accommodating staff helping me make better decisions. I would recommend trying Lineapasta a quality company from start to finish.
x
David D.
flag Austria
Macchina pasta professionale La Fattorina
Servizio
Prodotto
Ottima, è arrivata in 4 giorni.
06/03/2025
Recensione in lingua originale
Recensione
Ottima, è arrivata in 4 giorni.
x
Recensione in lingua originale
Ottima, è arrivata in 4 giorni.
x
David D.
flag Austria
Telaio in legno asciuga pasta con piedini in gomma
Servizio
Prodotto
Buona qualità!
06/03/2025
Recensione in lingua originale
Recensione
Buona qualità!
x
Recensione in lingua originale
Buona qualità!
x
Dominic C.
flag USA
Telaio in legno asciuga pasta con piedini in gomma
Servizio
Prodotto
Fanno esattamente ciò che ci si aspetta.
05/03/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Fanno esattamente ciò che ci si aspetta.
x
Recensione in lingua originale
These do exactly what you would expect.
x
Dominic C.
flag USA
Macchina pasta professionale La Fattorina
Servizio
Prodotto
Ottima macchina, facile da usare.
05/03/2025
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Recensione
Ottima macchina, facile da usare.
x
Recensione in lingua originale
Very good machine, easy to use.
x
Michelle M.
flag USA
Coperchio cassetta pasta forata
Servizio
Prodotto
I coperchi si adattano alla cassetta pasta; tuttavia, i coperchi e le cassette... Leggi tutto
02/03/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
I coperchi si adattano alla cassetta pasta; tuttavia, i coperchi e le cassette pasta insieme non si adattano al carrello da 7 cassette. L'altezza diventa troppo alta. Sfortunatamente, non posso usare i coperchi che ho acquistato. Non so se questo vale per tutti i carrelli.
x
Recensione in lingua originale
Lids fit the tray; however the lids and trays together will not fit on the 7 tray trolley. The height becomes too tall. Unfortunately, I can’t use the lids I purchased. I don’t know if this is the case with all trolleys.
x
Michelle M.
flag USA
Cassetta pasta forata
Servizio
Prodotto
Funzionano benissimo con il carrello da 7 cassette.
02/03/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Funzionano benissimo con il carrello da 7 cassette.
x
Recensione in lingua originale
These work wonderfully with the 7 cart trolley.
x
Michelle M.
flag USA
Carrello pasta in acciaio inox
Servizio
Prodotto
Questo carrello è fantastico! Ho la PF40E e ci sta perfettamente sopra. Lineapasta... Leggi tutto
02/03/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Questo carrello è fantastico! Ho la PF40E e ci sta perfettamente sopra. Lineapasta ha un servizio clienti meraviglioso. Ogni volta che ho una domanda o un dubbio, sono rapidi a rispondere.
x
Recensione in lingua originale
This cart is great! I have the PF40E and it fits perfectly on top. Lineapasta has wonderful customer service. Any time I have a question or concern they have been quick to respond.
x
Andreas G.
flag Switzerland
Stampo per ravioli quadrato con espulsore automatico da 46 mm
Servizio
Prodotto
Mi piace - qualità top
27/02/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Mi piace - qualità top
x
Recensione in lingua originale
I like it - top quality
x
Andreas G.
flag Switzerland
Stampo per ravioli rotondo con espulsore automatico da 50 mm
Servizio
Prodotto
Mi piace - qualità top
27/02/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Mi piace - qualità top
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Recensione in lingua originale
I like it - top quality
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Andreas G.
flag Switzerland
Cassetta pasta forata
Servizio
Prodotto
Prodotto top
27/02/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Prodotto top
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Recensione in lingua originale
Top product
x
Sebastien L.
flag France
Coperchio cassetta pasta forata
Servizio
Prodotto
Ottimo materiale. Chiusura e tenuta impeccabile.
24/02/2025
Vedi recensione in lingua originale
Recensione
Ottimo materiale. Chiusura e tenuta impeccabile.
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Recensione in lingua originale
Très bonne matière. Fermeture et tenue impeccable.
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Sebastien L.
flag France
Macchina pasta P6 - La Monferrina
Servizio
Prodotto
Ottima macchina per un ristorante da 60-70 coperti o per un piccolo locale di... Leggi tutto
24/02/2025
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Recensione
Ottima macchina per un ristorante da 60-70 coperti o per un piccolo locale di catering. Ci stiamo lavorando da oltre 6 mesi. Buona maneggevolezza e rapida. Imballata molto bene in una scatola di legno e consegna perfetta.
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Très bonne machine pour un restaurant 60 à 70 couvert ou petit magasin traiteur. Ça fait plus de 6 mois que nous travaillons avec. Bonne prise en main et rapide. Très bien emballé dans une caisse en bois et livraison nickel.
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Sebastien L.
flag France
Multipasta - La Monferrina
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Per il nostro ristorante la macchina fa il suo dovere
24/02/2025
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Pour notre restaurant la machine fait la faire
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Fabio S.
flag Ecuador
Macchina per pasta fresca TR 75
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Servizio e prodotto eccellenti.
20/12/2022
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Excellent service and product.
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David D.
flag Austria
Macchina pasta professionale La Fattorina
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Ottima, è arrivata in 4 giorni.
06/03/2025
Recensione in lingua originale
Recensione
Ottima, è arrivata in 4 giorni.
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Ottima, è arrivata in 4 giorni.
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David D.
flag Austria
Telaio in legno asciuga pasta con piedini in gomma
Servizio
Prodotto
Buona qualità!
06/03/2025
Recensione in lingua originale
Recensione
Buona qualità!
x
Recensione in lingua originale
Buona qualità!
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Dominic C.
flag USA
Telaio in legno asciuga pasta con piedini in gomma
Servizio
Prodotto
Fanno esattamente ciò che ci si aspetta.
05/03/2025
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Recensione
Fanno esattamente ciò che ci si aspetta.
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These do exactly what you would expect.
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Dominic C.
flag USA
Macchina pasta professionale La Fattorina
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Ottima macchina, facile da usare.
05/03/2025
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Ottima macchina, facile da usare.
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Michelle M.
flag USA
Coperchio cassetta pasta forata
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Prodotto
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02/03/2025
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I coperchi si adattano alla cassetta pasta; tuttavia, i coperchi e le cassette pasta insieme non si adattano al carrello da 7 cassette. L'altezza diventa troppo alta. Sfortunatamente, non posso usare i coperchi che ho acquistato. Non so se questo vale per tutti i carrelli.
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Michelle M.
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Cassetta pasta forata
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02/03/2025
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Carrello pasta in acciaio inox
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Totale:
Carrello per TR 75
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
286,00
Carrello per TR 75/RA INOX
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
286,00
Sfoglia per raviolatrice RV 30 con spessore fisso
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
279,00

Pasta sfoglia 180 mm con spessore regolabile
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
257,00
Bigoli Ø3 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Bucatini Ø4 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Canestrini Ø16 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Cannellone Ø25 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Capelli d’angelo Ø1 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Caserecce 9x5 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Conchiglie rigate 32,5 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Creste di gallo rigate 7 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Cuore rigato Ø14 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Fettuccine 7,5 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Fiore di loto Ø20 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Fusilli 2P 13 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Fusilli 3P 9 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Fusilloni 5P 20 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Giglio riccio 11,5 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Gnocchetti sardi 19 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Gnocchi Ø12 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Gnocco napoletano 22 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Gramigna Ø3,5 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Linguine 3x1,6 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Linguine 4x1,6 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Maccheroni rigati Ø15 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
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Maccheroni rigati Ø8,5 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Orecchiette 22 mm
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Pacchero liscio Ø25x1,5 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Pappardelle 16 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
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Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
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Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
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Pici Toscani/Spaghettoni Ø4 mm
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Radiatori 26 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Ruote rigate 12 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Scialatielli 5x3 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Spaghetti alla chitarra 2x2 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Spaghetti Ø1,5 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Spaghetti Ø2 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Stella 5 punte Ø20 mm
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150,00
Tagliatelle 5 mm
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150,00
Tagliolini 3 mm
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150,00
Trottola liscia 12 mm
Disponibile in 20/25 giorni lavorativi
150,00
Ziti lisci Ø8 mm
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