Raviolatrice a doppia sfoglia da banco RV 30

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• Ricettario incluso

La Raviolatrice a doppia sfoglia da banco RV 30 è una macchina per la produzione di ravioli a stampi intercambiabili interamente costruita in acciaio inox.
La RV 30 è alimentata da una sfoglia larga 100 mm che produce ravioli a nastro da separare manualmente.
La sostituzione dello stampo è semplice così come la regolazione della quantità di ripieno, ed è possibile utilizzare qualisiasi tipo di impasto morbido (carne, formaggio, verdure).
In dotazione alla RV 30 viene fornito 1 stampo standard per ravioli, ma su richiesta è possibile avere stampi di diversi formati.
La RV 30 solitamente viene abbinata alla TR 75, la quale deve essere dotata della trafila speciale per abbinamento alla raviolatrice.

ACCESSORI OPZIONALI:

- Stampi ravioli (semitondo 70x40 mm - quadrato 28 / 43 / 55 mm - triangolare 60x50 mm - tondo 42 mm - ovale 83x70 mm)
- Sistema avvolgi-sfoglia
- Carrello con supporto per cassetta pasta

DATI TECNICI:

- Tensione: 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph
- Produzione oraria: 20/25 kg
- Larghezza sfoglia: 100 mm
- Dimensioni: cm 45x48x74h
- Peso: kg 45
- Potenza motore: 0,25 kW