Machine à gnocchi GN/2 - Castiglioni Nedo

La machine à gnocchi GN/2 permet la préparation de gnocchi avec des pommes de terre fraîches bouillies et en purée, et aussi avec des flocons de farine. La GN/2 permet la production de deux tailles de gnocchi et est équipée d’un dispositif permettant d’ajuster la taille et la notation. La structure et le bloc de traitement sont entièrement réalisés en acier inoxydable. Le tableau électrique et le tableau de commande des fonctions avec leurs dispositifs de sécurité respectifs sont construits conformément aux normes CEE en vigueur. Toutes les pièces en contact avec le produit peuvent être facilement retirées pour un nettoyage complet.


DONNÉES TECHNIQUES:

- Production horaire: 50-60 kg/h
- Dimensions: cm 63x89x145h
- Puissance moteur: 0,75 kW
- Alimentation: 380V/50Hz 3Ph