Machine à ravioli à double feuille RV 50

• 
• 
• Livre de recettes inclus

Machine à ravioli de comptoir à double feuille RV 50 est une machine pour la production de ravioli à moules interchangeables entièrement construits en acier inoxydable. Le RV 50 est alimenté par une feuille large 120 mm qui produit des raviolis à ruban détachés automatiquement. L'échange du moule est aussi simple que d'ajuster la quantité de la farce et il est possible d'utiliser n'importe quel type de farce molle (viande, fromage, légumes). La RV 50 est fourni avec 1 moule standard pour ravioli et le chariot en acier inoxydable.


ACCESSOIRES OPTIONNELS:

- Système d'enroulement de la feuille
- Moules ravioli:
Demi-rond 50x35 / 65x47 / 90x63mm
Carré 21 / 28 / 37 / 50 mm
Rectangulaire 50x35 / 90x50 / 95x93 / 62x34 / 90x35 / 65x50 mm
Triangulaire 75x60 mm
Rond 50 / 60 mm
Ovale 65x50 / 100x95 / 75x60 mm

DONNÉES TECHNIQUES:

- Dimensions: cm 65x55x175h
- Poids: 85 kg
- Puissance moteur: 0,55 kW
- Tension: 380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph
- Production horaire: 30/50 kg
- Largeur de feuille: 120 mm