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Presse Maya 30 DV
Description
Machine appropriée pour la production de pâtes longues, courtes et de pâte feuilletée, préparée pour la production de pâtes sans gluten. Equipé de variateur de vitesse qui permet une capacité de production variable permettant également le couplage direct à des machines de formage telles que: machines à ravioli, cappellettatrici, tortellinatrici et cutters automatiques.
Le cuve arrière permet également une production de cycle continu. Dispositif de réservoir d'extrusion avec ou sans vide.
Machine conçue avec un design moderne extrêmement compact et entièrement en acier inoxydable avec les caractéristiques suivantes:
- Cuve de mélange arrière avec piston pour le renversement manuel.
- Arbres de réservoir de mélange amovibles et convoyeurs à vis pour faciliter le nettoyage et la maintenance.
- Motorisation externe et indépendante avec des mécanismes espacés de la paroi de la cuve
- Coupe-pâtes rotatif automatique avec variateur de vitesse
- Refroidissement à l'eau pour cylindre d'extrusion
- Le panneau de gestion de machine et le panneau de puissance général sont positionnés sur la machine, construits en acier inoxydable.
- Un ensemble de 2 tamis pour pâtes
Équipement sur demande: Système de refroidissement à circuit fermé pour cylindres d'extrusion verticaux et unité de coupe intermittente pour pâtes longues et formats spéciaux.