Cellulle de refroidissement rapide ventilé avec dégivrage à gaz G-AB4010/AB5514

• Modèle G-AB4010
• Modèle AB5514

Cellulle de refroidissement rapide ventilé avec dégivrage à gaz G-AB4010/AB5514 avec pieds réglables, disponible dans le modèle G-AB4010 à 10 supports pour bacs et AB5514 à 15 supports, structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 et finition externe en satin scotch brite. La cellule interne a des coins arrondis pour un meilleur nettoyage; les supports de plateaux inclus (10 ou 15 selon le modèle) conviennent pour contenir des bacs de cm 60x40 (disponibles séparément). Elle comprend une sonde pour mesurer la température à cœur du produit et possède un micro-interrupteur sur la porte pour le bloc de ventilation de l'évaporateur. La commande de la machine est électronique avec 4 cycles de fonctionnement, avec évaporation automatique et dégivrage à chaud.

ACCESSOIRES INCLUS:

- 10/15 supports pour bacs (selon le modèle)


DONNÉES TECHNIQUES:

- Cycle positif (90 '+ 70 ° C> + 3 ° C): 40 Kg (G-AB4010) - 50 Kg (AB5514)
- Cycle négatif (240 '+ 70 ° C> -18 ° C): 28 Kg (G-AB4010) - 38 Kg (AB5514)
- Capacité maximale du bac: cm 60x40 x 10/15 bacs (selon le modéle)
- Température de fonctionnement: + 90 ° C / + 3 ° C et + 90 ° C / -18 ° C
- Dimensions extérieures: cm 80x81,5x164,5 (G-AB4010) - cm 80x81,5x217 (AB5514)
- Dimensions internes: cm 66x40x87 (G-AB4010) - cm 66x40x117 (AB5514)
- Capacité: 241 L (G-AB4010) - 319 L (AB5514)
- Température de fonctionnement maximale: + 43 ° C / 60% HR
- Type de réfrigération: ventilé
- Type de dégivrage: gaz chaud
- Type de gaz réfrigérant: R290
- Évaporation de l'eau de condensation: automatique
- Contrôle de température: électronique
- Isolation: 70 mm
- Absorption: 900 W (G-AB4010) - 2500 W (AB5514)
- Tension: 220V/50Hz 1Ph (G-AB4010) - 380V/50Hz 3Ph (AB5514)
- Inversion porte
- Poids net: 150 kg (G-AB4010) - 210 kg (AB5514)
- Poids brut: 200 kg (G-AB4010) - 236 kg (AB5514)
- Dimensions de l'emballage: cm 87x90x184h (G-AB4010) - cm 87x90x238h (AB5514)