Abatidor ventilado con descongelación de gas G-AB4010/AB5514

• Modelo G-AB4010
• Modelo AB5514

Abatidor ventilado con descongelación de gas G-AB4010/AB5514 con patas ajustables, disponible en el modelo G-AB4010 con 10 soportes para bandejas y AB5514 con 15 soportes, estructura monobloque de acero inoxidable AISI 304 y acabado externo satinado scotch brite. La celda interna tiene esquinas redondeadas para una mejor limpieza; los soportes de bandeja incluidos (10 o 15 según el modelo) son adecuados para sostener bandejas de cm 60x40 (disponibles por separado). El equipo de enfriamiento rápido incluye una sonda para medir la temperatura central del producto y tiene un micro interruptor en la puerta para el bloque del ventilador del evaporador. El control de la máquina es electrónico con 4 ciclos de operación, con evaporación automática y descongelación en caliente.

ACCESORIOS INCLUIDOS:

- 10/15 soportes de bandeja (según el modelo)


DATOS TÉCNICOS:

- Ciclo positivo (90 '+ 70 ° C> + 3 ° C): 40 Kg (G-AB4010) - 50 Kg (AB5514)
- Ciclo negativo (240 '+ 70 ° C> -18 ° C): 28 Kg (G-AB4010) - 38 Kg (AB5514)
- Capacidad máxima de la bandeja: cm 60x40 x 10/15 bandejas (según el modelo)
- Temperatura de trabajo: + 90 ° C / + 3 ° C y + 90 ° C / -18 ° C
- Dimensiones externas: cm 80x81,5x164,5 (G-AB4010) - cm 80x81,5x217 (AB5514)
- Dimensiones internas: cm 66x40x87 (G-AB4010) - cm 66x40x117 (AB5514)
- Capacidad: 241 L (G-AB4010) - 319 L (AB5514)
- Temperatura máxima de trabajo: + 43 ° C / 60% HR
- Tipo de refrigeración: ventilada
- Tipo de descongelamiento: gas caliente
- Tipo de gas refrigerante: R290
- Evaporación de agua condensada: automática
- Control de temperatura: electrónico
- Aislamiento: 70 mm
- Absorción: 900 W (G-AB4010) - 2500 W (AB5514)
- Voltaje: 220V/50Hz 1Ph (G-AB4010) - 380V/50Hz 3Ph (AB5514)
- Puerta reversible
- Peso neto: 150 kg (G-AB4010) - 210 kg (AB5514)
- Peso bruto: 200 kg (G-AB4010) - 236 kg (AB5514)
- Dimensiones del embalaje: cm 87x90x184h (G-AB4010) - cm 87x90x238h (AB5514)