Utensilios

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Utensilios adecuados para la preparación, la elaboración, el manejo y el secado de la pasta fresca, como las ruedas cortadoras, los moldes para raviolis, los extrudores manuales, los arriccia-gnocchi y los bastidores de secado para pasta. Instrumentos básicos pero versátiles, la mayoría de los productos permiten al usuario crear y modelar la masa o la lámina en varias formas y dimensiones. Fabricados en materiales resistentes, los utensilios están disponibles en una amplia gama de diseños para permitir al cliente producir artesanalmente pasta corta, larga, rellena o con formato especial (gnocchi, fusilli) con facilidad y calidad profesional.

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