Prensa manual para pasta Leonardo

La prensa manual de pasta fresca Torkio Ok Leonardo es un producto fabricado en Italia, ideal para la realización de diferentes tipos de pasta casera como paccheri, casarecce, pappardelle, spaghetti, tagliolini, spaccatelli y passatelli. Torkio Ok Leonardo es una máquina poco voluminosa, fácil de usar y limpiar, utilizada tanto para uso doméstico como profesional. Está fabricado con materiales resistentes y duraderos, con un cuerpo y una tuerca de aluminio certificado por contacto con alimentos y una hélice interna de plástico, mientras que las trefiladoras aplicables están hechas de latón. La prensa manual es operado por una manivela lateral y está equipado con un mortero multifunción, útil para empujar la masa en la prensa y cortar la masa en salida. El Torkio Leonardo está diseñado con una simple fijación con ventosa que permite que la prensa para la pasta se fije en todas las superficies lisas, con una perfecta adherencia garantizada por un vacuómetro accionado por una pequeña palanca colocada sobre la base.
Con la prensa manual de pasta fresca Leonardo se incluyen las trefiladora para Spaghetti 2,5 mm, Tagliatelle 9 mm y Caserecce 10 mm.


DATOS TÉCNICOS:

- Peso: 1,4 kg
- Dimensiones: 15,5x13x22h
- Cilindro de prensa: 10,5x11,5 cm
- Trefiladoras: diámetro 4cm, profundidad 0,8cm