Prensas con cubeta hasta 4kg

Pequeñas máquinas profesionales para la producción de pasta fresca, de uso común en el hogar, restaurantes, charcutería o pequeños talleres artesanales. Todas las prensas de esta categoría tienen un recipiente que puede contener hasta 4 kg de masa. La mayoría de los modelos están disponibles con cuchillo para pasta corta, ventilador para el secado inicial de la pasta y los de mejor rendimiento están equipados con un sistema de refrigeración por agua para una producción continua. Algunos modelos prevén la adición de accesorios para la producción de ravioles y gnocchi.

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