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Raviolatrice RS160 - Dominioni
Descrizione
Macchina raviolatrice Dominioni RS160 per la produzione di ravioli a doppia sfoglia, con diversi stampi intercambiabili e particolarmente indicata per la lavorazione di ripieni morbidi. Due gruppi di laminazione separati e indipendenti composto ognuno da una coppia di rulli a spessore regolabile. Sistema di alimentazione “a torchietto” con ripieno regolabile, ideale per la lavorazione di ripieni morbidi.
Costituita da:
- Sistema di alimentazione del ripieno regolabile, ideale per la lavorazione dei ripieni morbidi tipo ricotta e spinaci, ecc., con la possibilita' di intercambiare gli stampi
- Dispositivo blocco automatico in caso di assenza ripieno
- Nastrino per l'espulsione del prodotto finito
- Le parti a contatto con il ripieno e la sfoglia sono costruite interamente in acciaio inox o in materiali adatti all'impiego alimentare
- Macchina completa di tutti i dispositivi di sicurezza richiesti dalla normativa antinfortunistica in vigore
- Dotata di N°3 stampi: ravioli, raviolini e triangoli.