Sfogliatrice pasta fresca elettrica SR con rulli in acciaio da 220mm

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• Ricettario incluso

Sfogliatrice per pasta fresca SR da tavolo con cilindri in acciaio inox da 220 mm di lunghezza, la macchina è realizzata interamente in acciaio inox ed alluminio.
La Sfogliatrice SR è ideale sia per uso domestico che per uso professionale, permettendo la stesura di diverse tipologie di impasto con facilità: impasto per la sfoglia, per la pizza e anche per la pasta da zucchero.
Per la preparazione dell'impasto, suggeriamo le nostre Impastatrici a spirale IS.

Pratica e facile da utilizzare, consente la regolazione dell'apertura dei rulli da 0 a 5 mm, così da ottenere lo spessore della sfoglia desiderato. La Sfogliatrice SR è dotata di un potenziometro utile a regolarne la velocità.
La macchina ha un alto grado di affidabilità ed è corredata da sistemi antinfortunistici indispensabili per la sicurezza dell'operatore.

Sulla sfogliatrice è possibile applicare l'accessorio tagliasfoglia, con 1 taglio a vostra scelta tra le seguenti misure: 2mm, 3mm, 4mm, 6,5mm, 9mm, 12,5mm, 19mm e 24mm per realizzare tagliolini, tagliatelle, pappardelle ecc.

ACCESSORI OPZIONALI:

Taglio singolo di 180 mm a scelta tra le seguenti misure: 2mm - 3mm - 4mm - 6,5mm - 9mm - 12,5mm - 19mm - 24mm

DATI TECNICI:

- Dimensioni rullo: 220 mm Ø38
- Velocità rotazione rulli: variabile
- Tensioni disponibili: 220V/50Hz 1Ph - 110V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph
- Potenza: 0,15 kW
- Dimensioni macchina: cm 33x21x30h
- Peso netto: 15 kg
- Peso lordo: 18 kg