Laminoir électrique pour pâtes fraîches SR avec rouleaux en acier de 220mm

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• Livre de recettes inclus

Laminoir de table pour pâtes fraîches avec cylindres en acier inoxydable de 220 mm de long, la machine est entièrement réalisée en acier inoxydable et aluminium.

Le laminoir SR est idéal aussi bien pour un usage domestique que professionnel, permettant d'étaler facilement différents types de pâtes : pâtes pour pâte feuilletée, pour pizza et également pour pâte à sucre.
Pour la preparation du mélange, nous vous recommandons nos Pétrins à spirale IS.

Pratique et simple d'utilisation, il permet le réglage de l'ouverture du rouleau de 0 à 5 mm, de manière à obtenir l'épaisseur de pâte souhaitée. Le laminoir SR est équipé d'un potentiomètre qui permet de régler la vitesse de rotation des rouleaux.

La machine présente un haut degré de fiabilité et est équipée de systèmes de prévention des accidents essentiels à la sécurité de l'opérateur.

Sur la laminoir il est possible d'appliquer l'accessoire coupe-pâte, avec 1 coupe au choix parmi les tailles suivantes: 2mm - 3mm - 4mm - 6,5mm - 9mm - 12,5mm - 19mm - 24mm pour réaliser des tagliolini, tagliatelles, pappardelles etc.

ACCESSOIRES OPTIONNELS:

Coupe unique de 180 mm au choix parmi les tailles suivantes: 2mm - 3mm - 4mm - 6,5mm - 9mm - 12,5mm - 19mm - 24mm

DONNÉES TECHNIQUES:

- Dimensions du rouleau : 220 mm Ø38

- Vitesse de rotation des rouleaux : variable

- Tensions disponibles : 220V/50Hz 1Ph - 110V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph

- Puissance : 0,15 kW

- Dimensions de la machine : 33x21x30h cm

- Poids net : 15kg

- Poids brut : 18 kg