Laminoir électrique pour pâtes fraîches SR avec rouleaux en bois de 220mm

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• Livre de recettes inclus

Laminoir de table pour pâtes fraîches avec cylindres en bois de 220 mm de long.

Le laminoir SR est idéal aussi bien pour un usage professionnel que domestique, permettant d'étaler facilement différents types de pâte: pour pâte feuilletée, pour pizza et aussi pour pâte à sucre.
Pour la preparation du mélange, nous vous recommandons nos Pétrins à spirale IS.

Pratique et simple d'utilisation, le laminoir SR est équipé d'un potentiomètre qui permet de régler la vitesse de rotation des rouleaux. De plus, il permet le réglage de l'ouverture des rouleaux de 0 à 5 mm, de manière à obtenir l'épaisseur de pâte souhaitée.

La machine présente un haut degré de fiabilité et est équipée de systèmes de prévention des accidents essentiels à la sécurité de l'opérateur.

Sur le laminoir il est possible d'appliquer l'accessoire coupe-pâte, avec 1 coupe au choix parmi les tailles suivantes : 2mm - 3mm - 4mm - 6,5mm - 9mm - 12,5mm - 19mm - 24mm pour réaliser des tagliolini, tagliatelles, pappardelles etc.

ACCESSOIRES OPTIONNELS:

Coupe unique de 180 mm au choix parmi les tailles suivantes : 2mm - 3mm - 4mm - 6,5mm - 9mm - 12,5mm - 19mm - 24mm

DONNÉES TECHNIQUES:

- Dimensions du rouleau : 220 mm Ø38

- Vitesse de rotation des rouleaux : variable

- Tensions disponibles : 220V/50Hz 1Ph - 110V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph

- Puissance : 0,15 kW

- Dimensions de la machine : 33x21x30h cm

- Poids net : 15kg

- Poids brut : 18 kg