Formatrice automatica per tortellini e cappelletti FK 150

La tortellinatrice FK 150 è una formatrice automatica per la produzione di tortellini, tortelloni, cappelletti e cappellacci unica al mondo per la sua capacità di eguagliare esattamente la chiusura a mano effettuata come da tradizione dalle sfogline emiliane. Formatrice dalle dimensioni molto contenute, offre una grande facilità di utilizzo e una semplice e rapida sanificazione. Il cambio formato avviene sostituendo in blocco il gruppo centrale ed il gruppo caricamento ripieno completo di astine. La macchina è di tipo elettromeccanico, i gruppi funzionali sono montati su ruote per agevolare il posizionamento in un ambiente produttivo flessibile. Le funzionalità di controllo elettriche ed elettroniche, conformemente con la modularità della macchina, sono disposte in quadri elettrici direttamente riferibili alle singole funzioni, collegati in rete elettrica. Il pannello comandi e interfaccia operatore, è fissato su un braccio orientabile ed è il supervisore di tutte le funzioni della macchina e di conseguenza anche l’aiuto per la diagnostica dell’intera macchina con il richiamo di menù preimpostati dei vari formati.


DATI TECNICI:

- Livello di emissione sonora: 80 dB (A)
- Funzionamento: elettromeccanico
- Tensione motore: 380V/50Hz 3Ph
- Variazione di tensione: +/- 5%
- Neutro: Sì
- Potenza: 1,5 kW
- Consumo aria: 6 Nl/min
- Lubrificazione: manuale con grasso
- Peso: 270 kg
- Larghezza sfoglia: 150 mm
- Dimensioni: cm 98x70x160h

PRODUZIONE ORARIA:

- Tortellini 2-4-6 grammi: 35-55 kg/h
- Tortelloni 14-26 grammi: 40-55 kg/h
- Cappelletti 4-12 grammi: 35-55 kg/h