La machine sous vide à cloche permette de conditionner les aliments de façon pratique et permette de prolonger les délais de conservation, en gardant leurs caractéristiques organoleptiques intactes. Grâce au sous vide
et au scellage, un allongement remarquable de la conservation du produit est obtenu. La machine est fabriqué en acier inox, équipé d’une cuve moulée et d’un couvercle en plexiglas transparent. La barre soudante est actionnée par des pistons pneumatiques, les pompes du sous vide sont à bain d’huile.

DONNEES TECHNIQUES:

- Puissance: 1.1 kW
- Branchement: 230 V / 1 N / 50 Hz
- Barre soudante: 450 mm
- Pompe de vide: 20 m³/h
- Dimensions utiles de la chambre: 530 x 530 x 200 (mm)
- Vide max possible: 98 %
- Dimensions: 650 x 640 x 500 (mm)
- Poids net: 78 Kg
- Poids brut: 90 Kg
- Dimensions de l'emballage: 650 x 620 x 580 (mm)
- Volume de l'emballage: 0.234 m³

ACCESSOIRES EN OPTION:

- Sachets pour sous vide lisses 90 um dans différents formats: cm 20x30 / 25x35 / 30x40 / 40x50
- Sachets pour sous vide lisses pour cuisson 90 um dans différents formats: cm 15x30 / 20x30 / 25x35 / 30x40 / 40x60 / 50x60