Machine à raviolis semi-automatique RM17 - La Parmigiana
Description
La machine RM17, qui peut être associée aux presses D35 2.0 et D45-C, est un accessoire conçu dans le but de travailler directement la pâte feuilletée en sortie des deux machines. La machine semi-automatique RM17 est compacte, facilement démontable après utilisation, facile à nettoyer et équipée d’un régulateur électrique pour gérer la quantité de remplissage à l’intérieur du raviolis. Le modèle RM17 permet la production de raviolis à double feuille, qui sont coupés mais non séparés pendant le processus de fabrication. Le modèle RM17 est vendu avec un moule interchangeable au choix: les formats disponibles sont rectangulaire, carré, triangulaire, rond et demi-lune.
ACCESSOIRES EN OPTION:
- Moule pour raviolis de forme carrée ou rectangulaire, y compris de doseur et de pinceau
- Moule pour raviolis de forme ronde, triangulaire ou demi-lune, y compris doseur et pinceau
- Verre
- Distributeur à un ou deux trous
- Pinceau pour le nottayge avec doseur
- Tableau de raccordement extérieur
DONNÉES TECHNIQUES:
- Capacité de production: 15-25 kg/h (en fonction de la presse et du format)
- Largeur pâte feuilletée: 2x90 mm
- Dimensions: 26,2x30,8x40,8h cm
- Poids net: 15 kg