Machine à pâtes professionnelle de comptoir D35 2.0 - La Parmigiana
Description
Machine de comptoir professionnelle pour pâtes fraîches D35 2.0, idéale pour la réalisation de pâtes longues, courtes et feuilletées, spécialement étudiée pour répondre aux exigences de toutes les catégories de restauration. Le modèle D35 2.0 peut produire jusqu’à 8 kg de pâte par cycle. La machine est équipée d’une grille qui facilite l’introduction de liquides, d’un couteau electronique de série à enfilage rapide, d’une vanne en acier et d’une vis sans fin à pas variable. Le modèle D35 2.0 est doté d’un système de sécurité qui, grâce à une carte électronique de dernière génération, permet d’inverser pendant 15 secondes le mouvement de rotation et d’arrêter la machine en cas de malaxage incorrect. La machine à pâtes fraîches D35 2.0 est simple à utiliser et à nettoyer, conçue pour le traitement de tous les types de pâtes farinées et de mélanges, même sans gluten.
Veuillez noter que le couteau coupe-pâtes électronique pour pâtes courtes ne peut pas être utilisé sur certaines filières: formes spéciales qui nécessitent une coupe nette avec le grattoir ou formes qui ont un insert d'extrusion central.
ACCESSOIRES EN OPTION:
- Filières en bronze ou avec inserts en téflon, de différentes tailles et types.
- Machine à raviolis manuelle RM17 peuvant être associée à la machine afin d’utiliser directement la feuille de pâte en sortie de presse
DONNÉES TECHNIQUES :
- Puissance: 0,55 kW
- Tension: 220V/50-60Hz 1Ph
- Capacité de la cuve: 2,5 kg
- Productivité: 6-8 kg/h
- Diamètre de la filière: Ø89mm
- Dimensions: 31x67x49h cm
- Poids net: 37 kg
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Commentaires

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Produit à la hauteur de mes attentes, à recommander.Commentaire dans la langue originale
Prodotto all'altezza delle mie aspettative, consigliato.
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Machine compacte et robuste. Idéale pour les restaurants ou les petits laboratoires.Commentaire dans la langue originale
Small compact but heavy duty machine. Perfect for restaurant or small laboratory.
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Ils fonctionnent bienCommentaire dans la langue originale
They work well
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Une machine très robuste. Bien emballée, elle est arrivée en parfait état en Californie. J'apprends encore les bases de la fabrication de pâtes, mais jusqu'à présent la machine est satisfaisante à tous égards.Commentaire dans la langue originale
A very sturdy machine. Packed well it arrived in perfect condition to California. I am still learning the ropes as far as making pasta is concerned but so far the machine is satisfactory in all regards.
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Excellent service. MerciCommentaire dans la langue originale
Ottimo Servizio. Grazie
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Excellent outil pour couper les pâtes à la sortie de l'extrudeuse.Commentaire dans la langue originale
Great tool for cutting my pasta off the extruder.
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Indispensable pour couper des pâtes courtes et très simple d'utilisation.Commentaire dans la langue originale
A must for cutting short pasta and very easy.
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Machine parfaite.Commentaire dans la langue originale
Perfect machine.
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Tout s'est déroulé comme prévu, aucune plainte, communication rapide par e-mail.Commentaire dans la langue originale
Everything was as expected, we have no complaints, fast communication via email.
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Le produit semble solide. Facile à utiliser et à nettoyer. J'ai hâte de préparer régulièrement des pâtes fraîches.Commentaire dans la langue originale
Product seems solidly built . Easy to use and clean. Looking forward to frequently making fresh pasta.
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Excellent pour étaler les pâtes sans difficulté, en évitant les tensions des tendons du bras.Commentaire dans la langue originale
Ottimo per tirare la pasta senza difficoltà, evitando sforzo tendineo del braccio.
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Excellent produitCommentaire dans la langue originale
Very nice product.
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Excellent produit expédition rapide.Commentaire dans la langue originale
Ottimo prodotto spedizione veloce.
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ExceptionnelCommentaire dans la langue originale
Eccezionale
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Bon produit même si le filet n'était pas assez serré.Commentaire dans la langue originale
Buon prodotto anche se la rete non era stretta bene.
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Ça marche très bien! J'ai reçu ma machine dans un délai assez court, compte tenu du fait qu'elle venait de l'étranger, et elle tient très bien le coup. Je ne pense pas pouvoir le casser facilement comme je l'ai fait avec mes machines à pâtes en plastique.Commentaire dans la langue originale
It works great! I received my machine in a fairly short amount of time considering it came from overseas, and it holds out great. I don't feel like I can break it like I did with my plastic pasta machines.
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Produit à la hauteur de mes attentes, à recommander.Commentaire dans la langue originale
Prodotto all'altezza delle mie aspettative, consigliato.
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Machine compacte et robuste. Idéale pour les restaurants ou les petits laboratoires.Commentaire dans la langue originale
Small compact but heavy duty machine. Perfect for restaurant or small laboratory.
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Ils fonctionnent bienCommentaire dans la langue originale
They work well
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Une machine très robuste. Bien emballée, elle est arrivée en parfait état en Californie. J'apprends encore les bases de la fabrication de pâtes, mais jusqu'à présent la machine est satisfaisante à tous égards.Commentaire dans la langue originale
A very sturdy machine. Packed well it arrived in perfect condition to California. I am still learning the ropes as far as making pasta is concerned but so far the machine is satisfactory in all regards.
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Excellent service. MerciCommentaire dans la langue originale
Ottimo Servizio. Grazie
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Excellent outil pour couper les pâtes à la sortie de l'extrudeuse.Commentaire dans la langue originale
Great tool for cutting my pasta off the extruder.
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Indispensable pour couper des pâtes courtes et très simple d'utilisation.Commentaire dans la langue originale
A must for cutting short pasta and very easy.
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Machine parfaite.Commentaire dans la langue originale
Perfect machine.
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Tout s'est déroulé comme prévu, aucune plainte, communication rapide par e-mail.Commentaire dans la langue originale
Everything was as expected, we have no complaints, fast communication via email.
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Le produit semble solide. Facile à utiliser et à nettoyer. J'ai hâte de préparer régulièrement des pâtes fraîches.Commentaire dans la langue originale
Product seems solidly built . Easy to use and clean. Looking forward to frequently making fresh pasta.
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Excellent pour étaler les pâtes sans difficulté, en évitant les tensions des tendons du bras.Commentaire dans la langue originale
Ottimo per tirare la pasta senza difficoltà, evitando sforzo tendineo del braccio.
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Excellent produitCommentaire dans la langue originale
Very nice product.
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Excellent produit expédition rapide.Commentaire dans la langue originale
Ottimo prodotto spedizione veloce.
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ExceptionnelCommentaire dans la langue originale
Eccezionale
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Bon produit même si le filet n'était pas assez serré.Commentaire dans la langue originale
Buon prodotto anche se la rete non era stretta bene.
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Ça marche très bien! J'ai reçu ma machine dans un délai assez court, compte tenu du fait qu'elle venait de l'étranger, et elle tient très bien le coup. Je ne pense pas pouvoir le casser facilement comme je l'ai fait avec mes machines à pâtes en plastique.Commentaire dans la langue originale
It works great! I received my machine in a fairly short amount of time considering it came from overseas, and it holds out great. I don't feel like I can break it like I did with my plastic pasta machines.
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Produit à la hauteur de mes attentes, à recommander.Commentaire dans la langue originale
Prodotto all'altezza delle mie aspettative, consigliato.
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Machine compacte et robuste. Idéale pour les restaurants ou les petits laboratoires.Commentaire dans la langue originale
Small compact but heavy duty machine. Perfect for restaurant or small laboratory.
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Ils fonctionnent bienCommentaire dans la langue originale
They work well
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Une machine très robuste. Bien emballée, elle est arrivée en parfait état en Californie. J'apprends encore les bases de la fabrication de pâtes, mais jusqu'à présent la machine est satisfaisante à tous égards.Commentaire dans la langue originale
A very sturdy machine. Packed well it arrived in perfect condition to California. I am still learning the ropes as far as making pasta is concerned but so far the machine is satisfactory in all regards.