Presse complète avec machine à ravioli Mod RS/120. Machine automatique combinée appropriée pour la production de ravioli à feuille double et différents formats ou des pâtes fraîches à sécher, tels que les macaroni, fusilli, tagliatelles, spaghettis, etc., avec ou sans oeuf: la machine peut également produire feuille d'une épaisseur quelconque pour la production de lasagnes, de cannelloni ou pour l'alimentation de machines de formage. La ductilité extraordinaire permet de l'utiliser avec n'importe quel type de farine ou de semoule, favorisant ainsi la production de pâtes spéciales;

- Ventilateur pour le pré-séchage des pâtes

- Couteau électronique avec possibilité d'ajuster la longueur de la coupe

- Machine à ravioli à double feuille avec possibilité d'interchanger les moules

- Structure entièrement en acier inoxydable

- Panneau électrique et tableau de commande des fonctions avec les dispositifs de sécurité respectifs construits selon les normes CEE en vigueur.

Compris de n. 3 moules pour les raviolis et n. 6 matrices en bronze.

Données techniques:

Hauteur: 1800 mm
Largeur: 1180 mm
Profondeur: 1020 mm
Poids: 280 kg
Puissance installée: 2 Kw
Production horaire de pâte feuilletée: 35/45 Kg
Production horaire de raviolis: 60 Kg