Crêpière automatique C1 de 160mm à 200mm - La Monferrina

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• Manuels et recettes

Les modèles La Monferrina C1 sont des machines automatiques pour la production de crêpes rondes et rectangulieres qui vous permettent d'utiliser plusieurs ingrédients: douces, salées, avec des farines integrales, etc.

La machine à crêpes rondes produit des crêpes de 195mm.
La machine a crêpes rectangulières produit une bande de 160mm ou 200mm de largeur; la longueur est réglable grâce à une minuterie (la longueur minimale est de 20 mm). 

La machine est equippée avec un recipient pour mélange qui a une capacité de 3 litres, un rouleau de cuìsson protége par une grille, un tableau de commande compose par un selecteur de fonction et un visuel digital pour choisir et maintenir constante la temperature du rouleu.
Il est possible d'ajuster l'épaisseur de la crêpe en ajustant la densité de la pâte; plus la pâte sera liquide, plus la crêpe sera fine.

N.B.:

Lineapasta fournit avec les machines et uniquement à ses clients, un manuel d’utilisation, de maintenance et installation en format papier et numérique avec également un livre de recettes de pâtes à utiliser avec nos machines professionnelles.

DONNÉES TECHNIQUES MACHINE CRÊPES RECTANGULAIRES 160mm - 200mm:

- Poids: 40 kg
- Dimensions: cm 42x100x49h
- Puissance: 3,3 kW
- Alimentation: 220V/50Hz 1ph - 220V/60Hz 1ph
- Production de crêpes rectangulaires: 80 m/h

DONNÉES TECHNIQUES MACHINE CRÊPES RONDES 195mm:

- Poids: 40 kg
- Dimensions: cm 42x100x49h
- Puissance: 3,3 kW
- Alimentation: 220V/50Hz 1ph - 220V/60Hz 1ph
- Production de crepes rondes: 300 pz/h