Cuiseur à pâtes 8 litres

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• Panier à vapeur

Cuiseur à pâtes d’une capacité de 8 litres d’eau, adapté aux établissements commerciaux tels que les bars ou les activités qui n’ont pas besoin de cuisiner rapidement de grandes quantités de pâtes. La machine en acier inoxydable est complète avec trois paniers micro-perforés, équipés d’une poignée pratique qui permet à l’utilisateur de les insérer dans la cuve de manière facile. Ce cuiseur à pâtes dispose d’un robinet pour l’évacuation de l’eau et est équipé de résistances spéciales avec traitement antirouille. Le cuiseur à pâtes présente une protection thermique de sécurité et un thermostat de contrôle, qui empêche la température de dépasser le seuil au-delà duquel on risque d’endommager l’équipement. Vous pouvez combiner le cuiseur à pâtes avec un panier spécial pour la cuisson à la vapeur.


ACCESSOIRES EN OPTION:

- Panier à vapeur (cm 20x20x6h)

DONNÉES TECHNIQUES:

- Puissance: 4 kW
- Alimentation: 380V/50Hz 3Ph
- Capacité de la cuve: 8 Lt
- Taille du panier: 9,5x22x13h cm
- Poids net: 9,5 kg
- Poids brut: 11 kg
- Dimensions: 27x52,5x36h cm
- Dimensions de l’emballage: 67x45x48h cm