Completamente costruita in acciaio inox, 4 fori, produzione oraria Kg. 120, impianto elettrico 220/380 V - 3 fasi - 50/60 Hz. 

La macchina è indicata per la produzione di gnocchi di farina e di patate, rigati o lisci ed è costituita da:

- dispositivo che permette la produzione di due formati di gnocchi di varie dimensioni

- struttura realizzata interamente in acciaio inox

- blocco lavorazione in acciaio inox

- quadro elettrico e pannello di controllo delle funzioni con le rispettive sicurezze costruito secondo le vigenti norme CEE.

Tutte le parti a contatto con il prodotto sono facilmente smontabili per permettere una facile pulizia.

Larghezza: 460.00 mm.
Altezza: 1500.00 mm.
Profondità: 900.00 mm.
Peso totale: 140.00 Kgs.
Potenza installata: 1.00 kW