Macchina per pasta fresca PK 2
Descrizione
Macchina per pasta fresca PK 2 adatta sia per impastare che per estrudere la pasta, grazie al coltello elettronico opzionale può tagliare sia la pasta corta che la pasta lunga; ideale sia per uso domestico che professionale. La PK 2 può produrre fino a 1,8 kg di impasto per ciclo con una produzione oraria massima di 5 Kg all'ora. La pressa consente al mescolatore e alla coclea di muoversi in entrambi i sensi di marcia, dopo pochi minuti in modalità impastatrice si può passare alla modalità estrusione ed ottenere il formato di pasta desiderato cambiando comodamente trafila. Questa macchina per pasta fresca è realizzata in acciaio inox e materiali adatti al contatto con gli alimenti, è dotata di connettore IEC-C14 compatibile con i cavi di alimentazione di ogni paese, un pannello di controllo touch-screen e piedini d'appoggio in plastica di altezza regolabile. Le varie componenti del modello PK 2 sono facili da smontare, favorendo una pulizia comoda e veloce. Trafile non incluse.
ACCESSORI OPZIONALI:
- Coltello elettronico PRO per pasta corta e lunga
DATI TECNICI:
- Potenza: 0,38 kW
- Alimentazione: 220V/50Hz 1Ph
- Capacità vasca: 1,8 kg
- Capacità produttiva: 5 kg/h
- Diametro trafila: Ø46,5 mm
- Lunghezza massima sfoglia: 130 mm
- Dimensioni: cm 21x48x29h
- Peso netto: 24 kg