Pressa doppia vasca EP/50-R Castiglioni con gruppo ravioli
Descrizione
Pressa EP/50R con doppia vasca e gruppo ravioli, come nuova. Adatta alla produzione di pasta lunga, pasta corta, pasta sfoglia e ravioli. Sono compresi tre diversi stampi ravioli con relativi cilindri e ugelli per l’inserimento dell’impasto. Incluso con la macchina vengono forniti un avvolgisfoglia automatico, un coltello elettronico per pasta corta e 11 trafile.
TRAFILE:
Sfoglia Φ 43 mm spessore 3 mm
Sfoglia Φ 47 mm spessore 3 mm
Fettuccine 8x1,5 mm
Fusilli 3P 13 mm
Fiore di loto 20 mm
Radiatore 26 mm
Penne lisce ovali 20 mm
M 18x18 mm
Mongolfiera rigata 33x30 mm
Toro 31x26 mm e chitarra 33x14 mm
Gnocchi 15 mm
STAMPI RAVIOLI:
Esagonali 55 mm
Tondi 80 mm
Quadrati 55 mm
DATI TECNICI:
- Anno di produzione: 2020
- Dimensioni: mm 1020x1180x1800h
- Peso: 380 kg
- Voltaggio: 400V/50Hz 3Ph
- Produzione sfoglia: 40-50 Kg/h
- Produzione ravioli: 60 Kg/h
- Potenza motore: 4 kW