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Impastatrice planetaria 80lt. IP/80F - Fimar
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Descrizione
Impastatrice planetaria 80lt. IP/80F - Fimar professionale con una capacità di 80 litri per la lavorazione di diversi tipi di impasto, quali pasta, pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, ecc.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Struttura rivestita con vernice antigraffio
- Vasca in acciaio inox
- Frusta in acciaio inox
- Coperchio grigliato in acciaio inox
- Spirale e spatola in alluminio
- Microinterruttore di sicurezza su coperchio
- Microinterruttore di sicurezza su vasca
- Vasca estraibile
- Innesto rapido utensili
- Cambio meccanico a 3 velocità
- Timer 0 - 15 minuti
ACCESSORI OPZIONALI:
- Carrello che permette un pratico spostamento della vasca nell'area di lavoro.
DATI TECNICI:
Potenza: 3,7 KW (4 HP)
Alimentazione: 400V/3N/50Hz
Velocità: 70/210/360 rpm
Dimensioni vasca: 80 Lt.
Diametro vasca: 500mm
Altezza vasca: 470mm
Dimensioni: 950x840x1500h (mm)
Peso netto: 520 Kg
Peso lordo: 590 Kg
Dimensioni imballo: 1240x980x1780h (mm)
Volume imballo: 2,163 m³
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