Amasadora planetaria 80lt. IP/80F - Fimar profesional con capacidad de 0 litros para la elaboración de diferentes tipos de masa, como para las pastas, pizza, pan, galletas, cruasán, brioche, bizcocho, pasta frola, merengues, purée, mayonesa, salsas diferentes, ecc.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

- Estructura revestida con barniz antiarañazo
- Cubeta en acero inox
- Batidora en acero inox
- Cubierta de rejilla en acero inox
- Espiral y espátula en aluminio
- Microinterruptor de seguridad su cubierta
- Microinterruptor de seguridad su cubeta
- Cubeta extraible
- Enganche rápido accesorios
- Cambio mecánico a 3 velocidades
- Timer 0 - 15 minutos

ACCESORIOS OPCIONAL:

- Carretilla que permite un practico desplazamiento de la cubeta en la área de trabajo.

DATOS TÉCNICOS:

Potencia: 3,7 KW (4 HP)
Alimentación: 400V/3N/50Hz
Velocidad: 70/210/360 rpm
Dimensiones cubeta: 80 Lt.
Diámetro cubeta: 500mm
Altura cubeta: 470mm
Dimensiones: 950x840x1500h (mm)
Peso neto: 520 Kg
Peso bruto: 590 Kg
Dimensiones embalaje: 1240x980x1780h (mm)
Volumen embalaje: 2,163 m³