Essiccatoio pasta EC 12

L'EC 12 è un essiccatoio dotato di controllo di umidità in grado di essiccare la pasta fresca. È formato da un armadio di essiccazione ad anta singola ed è dotato di una rastrelliera, la quale può contenere fino a 12 telai in plastica su cui caricare la pasta fresca. Il quadro elettrico è provvisto di di una scheda dryer che consente di memorizzare fino a venti ricette diverse di essiccazione, ognuna ripetibile in base alle necessità produttive e composta fino a trenta cicli. Le pareti dell'EC 12, spesse 30 mm, sono costituite da un involucro in lamiera in acciaio preverniciato e sono riempite di poliuretano espanso ad alta tenuta termica. L'essiccatoio EC 12 è fornito di due valvole motorizzate che consentono la fuoriuscita dell'aria umida al superamento della soglia impostata, mentre si richiudono automaticamente quando il valore di umidità interna scende al di sotto del parametro programmato. Ad ogni ciclo è possibile programmare una serie di dati variabili come temperatura, umidità, un tempo di pausa, di ventilazione ambo i lati e un numero di ripetizioni prima di passare al ciclo successivo.


CARATTERISTICHE TECNICHE:

- Pannelli con involucro in lamiera preverniciato RAL 9010 bianco
- Scheda di controllo dryer
- Tre scambiatori di calore con resistenze elettriche
- Sonda per la rilevazione della temperatura
- Sonda per la rilevazione dell'umidità
- Ventilatore per circolazione d’aria con inversione di flusso
- Valvole rinnovo aria comandate da attuatore
- Quadro elettrico per controllo dell’intero impianto a norma C.E.

ACCESSORI INCLUSI:

- N.12 cassette in plastica forata mm 600x400X70h

DATI TECNICI:

- Capacità nominale: 36 kg/ciclo
- Capacità consigliata: 21 kg/ciclo
- Alimentazione: 400V/50Hz 3Ph (a richiesta 220V/50Hz 1Ph)
- Ventilatore: 0,8 kW
- Resistenze: N° 3 da 1,2 kW
- Dimensione cassette in plastica: cm 60x40x7h
- Dimensioni: cm 83x80x206h
- Peso imballo: 120 kg