Torchio pasta Bigolaro B
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Descrizione
Torchio per pasta fresca adatto alla produzione manuale di diversi formati di pasta; è realizzato in ottone ed è un articolo di produzione artigianale. E' dotato di un pratico sistema per bloccare la trafila mediante una ghiera situata nella parte inferiore.
Questo modello B, in particolare, include nel prezzo due trafile per la produzione di spaghetti da 2,5 mm (bigoli) e di maccheroni rigati Ø6 mm (gargati).
ACCESSORI OPZIONALI:
- Trafile in ottone-bronzo per Tagliolini 2 mm, Tagliatelle 5 mm, Fettuccine 7 mm, Bigoli Ø3 mm, Bucatini Ø3,7 mm
DATI TECNICI:
- Capacità: 0,480 kg
- Peso: 5 kg
- Diametro trafila: Ø 59x49 mm