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Maquina para nidos - LA MONFERRINA
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Descripción
Esta maquina para nidos produce nidos de tagliatelle de anchura variable según el molde utilizado, desde mm. 1,5 hasta mm. 12.
Tiene que ser alimentada por una laminadora automática o por una prensa, ambas equipadas de control de la asa y las mismas tienen que permitir una hoja de pastas anchas mm 500.
La maquina comprende un grupo laminador para permitir variar el espesor de la tagliatella independientemente da lo extruso o laminado.
La formación de los nidos puede variar sea como diámetro que como peso.
Los materiales en contacto con el producto son exclusivamente de utilizo alimentar (acero inox, resinas acetales).
DATOS TÉCNICOS:
- Masa: 562 kg
- Dimensiones mm (AxBxC): 3800x950x1700
- Potencia instalada: 3,5 kW
- Produccion horaria nidos: 100 Kg