Machine pour gnocchi GN2 à 2 trous
Description
GN2 machine pour gnocchi à deux trous, adaptée à la production des gnocchis rayées, lisses et chicche (petites gnocchi). Le modèle GN2 permet le traitement des gnocchis à chaud et à froid. La machine est équipée d’un tableau électrique et d’un panneau de commande des fonctions, tous deux avec les dispositifs de sécurité requis par les réglementations CE en vigueur. La machine à chariot est entièrement construite en acier inox, les différents composants sont facilement démontables et permettent un nettoyage facile à l’utilisateur. Une plaque spéciale pour la production de chicche est fournie avec la GN2.
DONNÉES TECHNIQUES:
- Puissance: 0,75 kW
- Alimentation: 380V/50Hz 3Ph (autres tensions disponibles sur demande)
- Capacité de production: 60 kg/h
- Taille: cm 41x71x140,7h
- Poids net: 105 kg