Máquina para gnocchi GN2 de 2 agujeros
Descripción
Máquina para gnocchi GN2 de dos agujeros, adecuada para la producción de gnocchi rayados, lisos y chicche (gnocchi pequeños). El modelo GN2 permite el mecanizado de gnocchi tanto en caliente como en frío. La máquina está equipada con un cuadro eléctrico y un panel de control de funciones, ambos completos con los dispositivos de seguridad requeridos por las normativas CE vigentes. La máquina, equipada con carro, está construida completamente de acero inoxidable, los diversos componentes son fácilmente desmontables y permiten una fácil limpieza para el usuario. Junto con la GN2 se suministra una placa especial para la producción de chicche.
DATOS TÉCNICOS:
- Potencia: 0,75 kW
- Alimentación: 380V/50Hz 3Ph (otros voltajes disponibles bajo pedido)
- Capacidad de producción: 60 Kg/h
- Dimensiones: cm 41x71x140,7h
- Peso neto: 105 kg