Presse manuelle pour pâtes - Torchio Bigolaro 6°
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Description
Presse à pâtes conçue pour la production manuelle de différents formats de pâtes. La presse est en laiton et est un article de fabrication artisanale.
Ce modèle numéro 6, en particulier, comprend dans le prix deux filières pour la production de spaghettis de 2,5 mm (bigoli) et de maccheroni rigati Ø6 mm (gargati).
ACCESSOIRES EN OPTION:
- Filières en laiton-bronze pour Tagliolini 2 mm, Tagliatelle 5 mm, Fettuccine 7 mm, Bigoli Ø3 mm
DONNÉS TECHNIQUES:
- Capacité: 0,480 kg
- Poids: 4,70 kg
- Diametre filière: Ø 49x42 mm