Raviolatrice RS160N

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• Ricettario incluso

La raviolatrice RS160N è una macchina per la produzione di ravioli a doppia sfoglia da 160 mm, ideale per la lavorazione di ripieni morbidi. Gli stampi sono intercambiabili, e la sostituzione avviene in maniera semplice e veloce. Lo spessore della sfoglia è regolabile grazie a dei rulli calibratori. I ravioli vengono prodotti automaticamente e vengono accompagnati fino alla cassetta attraverso un tappeto a nastro. La RS160N è dotata di basamento in tubolare tondo e protezioni ergonomiche studiate per facilitare la sanificazione della macchina. Inoltre è dotata di ruote per facilitare lo spostamento della macchina. 
Stampi non inclusi. 


ACCESSORI INCLUSI:

- Contenitore per ripieno
- 2 mattarelli
- 2 cassette pasta
- 1 kit di chiavi per regolazioni 

ACCESSORI OPZIONALI:

- Stampo per ravioli costituito da 4 rulli formatori e di taglio, coltelli raschiatori in acciaio inox, ingranaggi in acciaio inox, dosatore ripieno
- Contenitore ripieno extra 

DATI TECNICI:

- Larghezza sfoglia: 160 mm
- Dimensione: cm 60x79x180h
- Peso: 210 kg
- Potenza installata: 1 kW
- Alimentazione: 380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph
- Produzione massima: 80 kg/h