Máquina para ravioli RS160N

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• Libro de recetas incluido

La máquina para ravioli RS160N es una máquina para la producción de ravioles de doble hoja de 160 mm, ideal para procesar rellenos blandos. Los moldes son intercambiables y el reemplazo es rápido y fácil. El grosor de la hoja es ajustable gracias a los rodillos calibradores. Los ravioles se producen de forma automática y se acompañan a la caja a través de una cinta transportadora. La RS160N está equipada con una base tubular redonda y protecciones ergonómicas diseñadas para facilitar la higienización de la máquina. También está equipado con ruedas para facilitar el movimiento de la máquina.
Los moldes son excluidos. 


ACCESORIOS INCLUIDOS:

- Recipiente para relleno
- 2 rodillos de amasar
- 2 cajas perforadas
- 1 kit de llaves para ajustes

ACCESORIOS OPCIONALES:

- Molde para ravioles compuesto por 4 rodillos formadores y de corte, cuchillas raspadoras de acero inoxidable, engranajes de acero inoxidable, dosificador de llenado
- Recipiente extra relleno

DATOS TÉCNICOS:

- Ancho de la hoja: 160 mm
- Dimensión: cm 60x79x180h
- Peso: 210 kg
- Potencia instalada: 1 kW
- Alimentación: 380V/50Hz 3Ph - 220V/60Hz 3Ph
- Producción máxima: 80 kg/h