Estación de cocción eléctrica de pasta con campana y calentador de salsas CS 4
Descripción
El cuecepastas eléctrico de sobremesa CS 4 permite preparar hasta 240 raciones de excelente pasta cada hora y mantener calientes hasta cuatro salsas. El cocedor de pasta automático está equipado con un sistema patentado de extracción de humos que permite una correcta eliminación de los mismos sin necesidad de disponer de una sala equipada con campana extractora. La máquina es totalmente automática y permite un considerable ahorro de tiempo: basta con cargar la cesta con un máximo de 500 gramos de pasta y, pulsando el botón correspondiente del panel de control, el programa de cocción bajará la cesta y volverá a subirla con la pasta ya escurrida cuando expire el temporizador.
La máquina también es perfectamente adecuada para recalentar pasta precocida.
En el lateral de la bandeja de cocción de pasta, un sistema automático de baño maría mantiene calientes hasta cuatro salsas diferentes; la hendidura en la parte superior de las bandejas permite mantener las salsas en el nivel óptimo de humedad sin que se sequen.
La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable y puede funcionar sin conexión de agua.
El cocedor de pasta también está disponible en versión de 2 cestas, ideal para quienes tienen problemas de espacio.
DATOS TÉCNICOS:
- Tensión: 220V/50Hz 1ph - 220V/60Hz 1ph - 380V/50Hz 3ph - 220V/60Hz 3ph
- Potencia máxima: 3100 W
- Dimensiones: cm 76.5x53x60h
- Peso: 45 kg
- 240 Porciones/Hora