Secador que permite el envasado, preenvasado y secado de pasta corta, larga y rellena, así como el secado de la pasta pasteurizada antes de cualquier envase.

Compuesto de:

- paneles (espesor 60 mm) en chapa de acero pintada con pinturas epoxi hipoalergénicas en las paredes exteriores y rellenados con espuma de poliuretano que, además de un mayor aislamiento, ofrece una mejor insonorización y una mayor resistencia toda la estructura
- Panel de control electrónico con higrómetro y termostato para la regulación automática de los valores de humedad y temperatura
- Expulsión automática de humedad
- sistema de ventilación compuesto por ventiladores equilibrados, con baja producción de decibelios, resistente al calor, con una notable capacidad de desplazamiento de aire y equipado con un reloj cíclico para la intermitencia y la inversión del funcionamiento del ventilador; el aire se calienta con baterías del intercambiador de calor de agua caliente.
- n. 4 carros montados en ruedas giratorias de teflón para facilitar el movimiento, con 31 marcos de abeto o madera de haya, con malla de poliéster resistente al calor para el secado de pasta corta.

Datos técnicos:

Altura: 2880 mm
Ancho: 1940 mm
Profundidad: 2540 mm
Peso: 850 kg
Potencia: 12 KW
Capacidad por ciclo de secado: aprox. 400 kg