Macchina per pasta fresca TR 75E

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• Ricettario incluso

Macchina per pasta fresca TR 75E con scocca in acciaio inox e ventilatore incorporato, adatta alla produzione di vari tipi di pasta fresca.
I componenti a contatto con la pasta sono fabbricati in acciaio inox o bronzo per uso alimentare.
Le parti in movimento sono montate su cuscinetti a sfera con guarnizioni di tenuta tipo long-life.
Azionamento con motore elettrico monofase, trasmissione a cinghia con riduttore esente da manutenzione, trasmissione a catena per il mescolatore.
La TR 75E è dotata di piedini di appoggio regolabili in altezza con tappi in materiale plastico ed il cavo di allacciamento alla rete elettrica è del tipo antifiamma (spina non in dotazione).
Facile smontaggio delle parti di lavoro che permettono l'accesso ad ogni parte della macchina per una completa pulizia.
In dotazione alla macchina sono incluse una caraffa per misurazione liquidi e la chiave per la ghiera.

ACCESSORI OPZIONALI:

- Coltello tagliapasta elettronico
- Trafile a scelta da catalogo

DATI TECNICI:

- Produzione: 10 kg/h
- Capacità vasca: 5 kg
- Dimensioni: cm 31x51x57h
- Peso: 48 kg
- Potenza motore: 0,75 kW
- Alimentazione: 110V/60Hz 1Ph - 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph - 380V/50Hz 3Ph
- Diametro trafila: Ø 75 mm