Máquina pasta fresca TR 75E

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• Libro de recetas incluido

Máquina de pasta fresca TR 75E con cuerpo de acero inoxidable y ventilador incorporado, adecuada para la producción de varios tipos de pasta fresca.
Los componentes en contacto con la pasta están hechos de acero inoxidable o bronce para uso alimentario.
Las partes móviles están montadas sobre rodamientos de bolas con guarniciones de larga duración.
Accionamiento con motor eléctrico monofásico, transmisión por correa con caja de cambios sin mantenimiento, transmisión por cadena para el mezclador.
La TR 75E está equipada con pies de soporte de altura ajustable con tapas de plástico y el cable de conexión a la red eléctrica es del tipo ignífugo (enchufe no suministrado).
Fácil desmontaje de las partes de trabajo que permiten el acceso a cada parte de la máquina para una limpieza completa.
La máquina incluye una jarra para medir líquidos y una llave para la tuerca.

ACCESORIOS OPCIONALES:

- Cortador de pasta electrónico para pasta corta (tenga en cuenta que el cortador de pasta electrónico para pasta corta no se puede utilizar en algunas trefiladoras: formas especiales que requieren un corte limpio con el raspador o formas que tienen un inserto de extrusión central)
- Trefiladoras a elección desde el catálogo

DATOS TÉCNICOS:

- Producción: 10 kg/h
- Capacidad cubeta: 5 kg
- Dimensiones: cm 31x51x57h
- Peso: 48 kg
- Potencia del motor: 0,75 kW
- Alimentación: 110V/60Hz 1Ph - 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph - 380V/50Hz 3Ph
- Diámetro trefiladora: Ø 75 mm