Máquina pasta combinada ravioli y laminadora P2 Pleasure - La Monferrina

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• Doble cubeta basculante
• Cubeta amasadora
• Cubeta extrusora
• Extrusora
• Cuchillo para pasta corta
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• Grupo ravioli
• Cinta transportadora
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• Enrollador para masa en hoja
• Molde ravioli
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• Ventilador
• Regulador de masa en hoja
• Corte automático para tagliatelle
• Trafiladora busiata
• Libro de recetas incluido

La Monferrina P2 Pleasure es mucho más de una maquina combinada, de hecho puede considerarse un verdadero laboratorio, destinado a profesionistas de las pastas y creado para responder a cualquier exigencia productiva.
La Monferrina P2 Pleasure consta en su versión básica de una cubeta, cilindro automático y máquina para raviolis; bajo pedido, sin embargo, también se puede suministrar en versión con doble cubeta o doble cubeta con extrusor para producir todo tipo de pastas extrusionadas simplemente sustituyendo las trefiladoras.
La maquina para ravioles con moldes intercambiables permite realizar ravioles separados de diferentes forma y tamaño.

Lineapasta proporciona, junto con las máquinas y únicamente a sus clientes, una guía de uso junto con un recetario de pasta en formato papel, para utilizar con nuestras máquinas profesionales, elaborado por nuestro técnico en pasta.

MODELOS DISPONIBLES:

- Version con única cubeta
- Version con doble cubeta
- Version con doble cubeta y extrusor

DATOS TÉCNICOS MODELO ÚNICA CUBETA:

- Alimentación: 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph - 380V/50Hz 3Ph
- Masa: 262 kg
- Dimensiones: cm 90x105x204h
- Potencia: 2600 W

DATOS TÉCNICOS MODELO DOBLE CUBETA:

- Alimentación: 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph - 380V/50Hz 3Ph
- Masa: 292 kg
- Dimensiones: cm 90x92x204h
- Potencia: 3500 W

DATOS TÉCNICOS MODELO DOBLE CUBETA CON ESTRUSOR:

- Alimentación: 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 220V/60Hz 3Ph - 380V/50Hz 3Ph
- Masa: 338 kg
- Dimensiones: cm 110x115x204h
- Potencia: 3700 W


PRODUCCIÓN:

- Anchura y espesor masa en hoja: 167 mm / 2,5 mm
- Capacidad única cubeta: 10 kg
- Hoja única cubeta: 25 kg/h
- Tagliatelle única cubeta: 25 kg/h
- Ravioles única cubeta: 40-50 kg/h
- Capacidad doble cubeta: 10 + 10 kg
- Hoja doble cubeta: 50 kg/h
- Tagliatelle doble cubeta: 50 kg/h
- Ravioles doble cubeta: 70-80 kg/h
- Pasta extrusa doble cubeta con extrusor: 25-35 kg/h