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Máquina pastas fresca con doble cubeta y vacío MAC 100S

Disponible en 40/50 días hábiles
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Descripción

La máquina para pasta fresca con vacío MAC 100S es una máquina con doble cubeta altamente confiable con un funcionamiento simple y eficiente que permite amasar y extruir al mismo tiempo y por eso es perfecta para la producción en ciclo continuo de pasta fresca corta, larga y en masa en hoja que se pueden obtener con cualquier tipo de harina o sémola
La segunda cubeta con cóclea está equipada con un dispositivo que le permite mezclar los ingredientes al vacío, especialmente recomendado para aquellos que desean secar la pasta, ya que permite obtener una mezcla más homogénea, sin picaduras y más resistente a la rotura una vez que se ha secado. Además, el producto es más colorido y sin burbujas de aire.
Las trefiladoras se pueden suministrar en bronce para producir una pasta más áspera y más porosa, adecuada para retener la salsa, o en PTFE (teflón) para obtener una pasta más suave y brillante.
Recomendada para tiendas y laboratorios, está construida completamente de acero inoxidable montado sobre ruedas y cumple con las normas de higiene y prevención de accidentes de la CEE.

La MAC 100S se suministra con un cortador de pasta automático para pasta corta con variador de velocidad con 1, 2 y 4 cuchillas y dos tamices.

 

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

- Construcción de acero inoxidable
- Corta pasta automático
- Enfriamiento por agua
- Ventilador de secado del producto
- Arbres amasadores desmontables


ACCESORIOS OPCIONALES:

- Extrusión vertical
- Dispositivo de corte de pasta intermitente para pasta larga y formatos especiales
- Circuito cerrado de refrigeración
- Corta penne
- Variador (MAC 100SV): variador de velocidad que permite una capacidad de producción variable, especialmente adecuada para la adaptación directa con máquinas para ravioli, tortellini y cappelletti.
- Otros cambios a petición


DATOS TÉCNICOS MAC 100S
 Y MAC 100SV:


- Alimentación: 380V/50Hz 3ph - 220V/60Hz 3ph
- Potencia: 5,5 kW (6,5 versión MAC 100SV)
- Capacitad cubeta: 25 kg
- Producción por hora: 100 kg
- Dimensiones: cm 130x110x195h
- Peso: 375 kg (405 kg versión MAC 100SV)
- Diámetro trefiladora: Ø 143 mm

Opiniones

Ken J.
flag USA
Máquina pastas profesional La Fattorina
Servicio
Producto
¡Servicio excelente!
06/01/2025
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Opinión
¡Servicio excelente!
x
Opinión en lengua original
Superb service!
x
Michel M.
flag USA
Máquina pastas profesional La Fattorina
Servicio
Producto
Estoy muy impresionado con el embalaje y la calidad, el cuidado del servicio... Lees más
06/01/2025
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Opinión
Estoy muy impresionado con el embalaje y la calidad, el cuidado del servicio brindado a nuestro producto y el tiempo de entrega fue rápido, limpio y bien embalado.
x
Opinión en lengua original
I am so impressed with the packaging and the quality, the care of service given to our product, and the timing of delivery was fast, clean, and packed tight.
x
Philippe G.
flag France
Imperia Pastaia Italiana
Servicio
Producto
Genial, plazos cumplidos, nada que decir.
03/01/2025
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Opinión
Genial, plazos cumplidos, nada que decir.
x
Opinión en lengua original
Génial, délais respecté, rien a dire.
x
Philippe G.
flag France
Imperia Stendipasta
Servicio
Producto
Nada de qué quejarse
03/01/2025
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Opinión
Nada de qué quejarse
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Rien a dire
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Anthony C.
flag Australia
Máquina pastas profesional Vip/2
Servicio
Producto
Es una empresa con la que es fácil trabajar. Servicio rápido y eficiente. Excelente... Lees más
19/01/2025
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Opinión
Es una empresa con la que es fácil trabajar. Servicio rápido y eficiente. Excelente producto.
x
Opinión en lengua original
Easy company to deal with. Fast and efficient service. Great product.
x
Alex M.
flag Spain
MilleGnocchi - Imperia
Servicio
Producto
Conozco la marca y me parece un buen producto. Quizá faltarían instrucciones,... Lees más
18/01/2025
Opinión en lengua original
Opinión
Conozco la marca y me parece un buen producto. Quizá faltarían instrucciones, especialmente de limpieza.
x
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Conozco la marca y me parece un buen producto. Quizá faltarían instrucciones, especialmente de limpieza.
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Rafael P.
flag New Zealand
Máquina pastas profesional Vip/2
Servicio
Producto
El producto es excelente y fue un placer trabajar con la empresa. ¡Fue muy fácil... Lees más
18/01/2025
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Opinión
El producto es excelente y fue un placer trabajar con la empresa. ¡Fue muy fácil y nuestra máquina llegó a tiempo! Gracias.
x
Opinión en lengua original
The product is great, and the company was great to deal with. Very easy and our machine arrived on time! Thank you.
x
Mathilde P.
flag France
Prensa manual para pasta Leonardo
Servicio
Producto
Muy bien 👍 Adecuado para 1-2 personas. La ventosa no se adhiere a todas las... Lees más
Respuesta: Desafortunadamente las ventosas no pueden crear vacío en superficies... Lees más
12/01/2025
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Opinión
Muy bien 👍 Adecuado para 1-2 personas. La ventosa no se adhiere a todas las superficies

Respuesta
Desafortunadamente las ventosas no pueden crear vacío en superficies porosas.
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Très bien 👍 Adapté pour 1-2 personnes. La ventouse ne tient pas sur toutes les surfaces

Respuesta
Desafortunadamente las ventosas no pueden crear vacío en superficies porosas.
x
Martino L.
flag Italy
Máquina para pasta profesional PF25E - Fimar
Servicio
Producto
Gran maquina
10/01/2025
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Opinión
Gran maquina
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Ottima macchina
x
Paul S.
flag France
MilleGnocchi - Imperia
Servicio
Producto
Efectivo!
09/01/2025
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Opinión
Efectivo!
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Opinión en lengua original
Efficace!
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Paul S.
flag France
Ravioli Maker - Imperia
Servicio
Producto
Acostumbrarse a este equipo lleva un poco de tiempo, pero por lo demás todo... Lees más
09/01/2025
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Opinión
Acostumbrarse a este equipo lleva un poco de tiempo, pero por lo demás todo va bien.
x
Opinión en lengua original
S'habituer à cet équipement prend un peu de temps, mais sinon tout va bien!
x
Giulia B.
flag Italy
Imperia PastaPresto Plata
Servicio
Producto
Excelente producto, llego bien empaquetado y en poco tiempo
09/01/2025
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Opinión
Excelente producto, llego bien empaquetado y en poco tiempo
x
Opinión en lengua original
Ottimo prodotto, è arrivato ben imballato e in tempi brevi
x
Giulia B.
flag Italy
Ravioli Maker - Imperia
Servicio
Producto
Estuve muy contenta con la calidad de los materiales y la facilidad de uso.
09/01/2025
Ver opinión en lengua original
Opinión
Estuve muy contenta con la calidad de los materiales y la facilidad de uso.
x
Opinión en lengua original
Mi sono trovata molto bene grazie alla qualità dei materiali e alla praticità di utilizzo.
x
Donald S.
flag USA
Accesorio raviolera Classica 260 - Pastalinda
Servicio
Producto
Buen producto y funciona muy bien.
08/01/2025
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Opinión
Buen producto y funciona muy bien.
x
Opinión en lengua original
Nice product and works great
x
Lucia S.
flag Germany
Laminadora Imperia Restaurant Electrónica
Servicio
Producto
Bien hecho, la máquina para hacer pasta llegó rápidamente. Súper profesionales... Lees más
08/01/2025
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Opinión
Bien hecho, la máquina para hacer pasta llegó rápidamente. Súper profesionales en los tiempos de entrega. Estuve súper satisfecha. Definitivamente volveré a comprar en Linea Pasta en el futuro. Lucia
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Opinión en lengua original
Complimenti, la sfogliatrice è arrivata in breve tempo. Super professionali nei tempi di consegna. Sono rimasta super soddisfatta. Acquisterò sicuramente in futuro nuovamente da Linea Pasta. Lucia
x
Lambert B.
flag France
Máquina pastas profesional La Fattorina
Servicio
Producto
Máquina que supera mis expectativas. Fácil de usar y material de alta calidad.... Lees más
07/01/2025
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Opinión
Máquina que supera mis expectativas. Fácil de usar y material de alta calidad.
x
Opinión en lengua original
Machine qui va au delà de mes attentes. Facile d'utilisation et matériel de haute qualité.
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Ken J.
flag USA
Máquina pastas profesional La Fattorina
Servicio
Producto
¡Servicio excelente!
06/01/2025
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Opinión
¡Servicio excelente!
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Opinión en lengua original
Superb service!
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Michel M.
flag USA
Máquina pastas profesional La Fattorina
Servicio
Producto
Estoy muy impresionado con el embalaje y la calidad, el cuidado del servicio... Lees más
06/01/2025
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Opinión
Estoy muy impresionado con el embalaje y la calidad, el cuidado del servicio brindado a nuestro producto y el tiempo de entrega fue rápido, limpio y bien embalado.
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I am so impressed with the packaging and the quality, the care of service given to our product, and the timing of delivery was fast, clean, and packed tight.
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Philippe G.
flag France
Imperia Pastaia Italiana
Servicio
Producto
Genial, plazos cumplidos, nada que decir.
03/01/2025
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Opinión
Genial, plazos cumplidos, nada que decir.
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Génial, délais respecté, rien a dire.
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Philippe G.
flag France
Imperia Stendipasta
Servicio
Producto
Nada de qué quejarse
03/01/2025
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Nada de qué quejarse
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Rien a dire
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Anthony C.
flag Australia
Máquina pastas profesional Vip/2
Servicio
Producto
Es una empresa con la que es fácil trabajar. Servicio rápido y eficiente. Excelente... Lees más
19/01/2025
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Opinión
Es una empresa con la que es fácil trabajar. Servicio rápido y eficiente. Excelente producto.
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Easy company to deal with. Fast and efficient service. Great product.
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Alex M.
flag Spain
MilleGnocchi - Imperia
Servicio
Producto
Conozco la marca y me parece un buen producto. Quizá faltarían instrucciones,... Lees más
18/01/2025
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Conozco la marca y me parece un buen producto. Quizá faltarían instrucciones, especialmente de limpieza.
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Conozco la marca y me parece un buen producto. Quizá faltarían instrucciones, especialmente de limpieza.
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Rafael P.
flag New Zealand
Máquina pastas profesional Vip/2
Servicio
Producto
El producto es excelente y fue un placer trabajar con la empresa. ¡Fue muy fácil... Lees más
18/01/2025
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El producto es excelente y fue un placer trabajar con la empresa. ¡Fue muy fácil y nuestra máquina llegó a tiempo! Gracias.
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The product is great, and the company was great to deal with. Very easy and our machine arrived on time! Thank you.
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Mathilde P.
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Prensa manual para pasta Leonardo
Servicio
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Muy bien 👍 Adecuado para 1-2 personas. La ventosa no se adhiere a todas las... Lees más
Respuesta: Desafortunadamente las ventosas no pueden crear vacío en superficies... Lees más
12/01/2025
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Muy bien 👍 Adecuado para 1-2 personas. La ventosa no se adhiere a todas las superficies

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Desafortunadamente las ventosas no pueden crear vacío en superficies porosas.
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Très bien 👍 Adapté pour 1-2 personnes. La ventouse ne tient pas sur toutes les surfaces

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Desafortunadamente las ventosas no pueden crear vacío en superficies porosas.
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Martino L.
flag Italy
Máquina para pasta profesional PF25E - Fimar
Servicio
Producto
Gran maquina
10/01/2025
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Gran maquina
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Ottima macchina
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Paul S.
flag France
MilleGnocchi - Imperia
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09/01/2025
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Efficace!
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Paul S.
flag France
Ravioli Maker - Imperia
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Acostumbrarse a este equipo lleva un poco de tiempo, pero por lo demás todo... Lees más
09/01/2025
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Acostumbrarse a este equipo lleva un poco de tiempo, pero por lo demás todo va bien.
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Giulia B.
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Imperia PastaPresto Plata
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Excelente producto, llego bien empaquetado y en poco tiempo
09/01/2025
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Ravioli Maker - Imperia
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Estuve muy contenta con la calidad de los materiales y la facilidad de uso.
09/01/2025
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flag USA
Accesorio raviolera Classica 260 - Pastalinda
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Buen producto y funciona muy bien.
08/01/2025
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Buen producto y funciona muy bien.
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Nice product and works great
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Lucia S.
flag Germany
Laminadora Imperia Restaurant Electrónica
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Bien hecho, la máquina para hacer pasta llegó rápidamente. Súper profesionales... Lees más
08/01/2025
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Bien hecho, la máquina para hacer pasta llegó rápidamente. Súper profesionales en los tiempos de entrega. Estuve súper satisfecha. Definitivamente volveré a comprar en Linea Pasta en el futuro. Lucia
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Complimenti, la sfogliatrice è arrivata in breve tempo. Super professionali nei tempi di consegna. Sono rimasta super soddisfatta. Acquisterò sicuramente in futuro nuovamente da Linea Pasta. Lucia
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Lambert B.
flag France
Máquina pastas profesional La Fattorina
Servicio
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Máquina que supera mis expectativas. Fácil de usar y material de alta calidad.... Lees más
07/01/2025
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Máquina que supera mis expectativas. Fácil de usar y material de alta calidad.
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Machine qui va au delà de mes attentes. Facile d'utilisation et matériel de haute qualité.
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Ken J.
flag USA
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06/01/2025
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¡Servicio excelente!
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Superb service!
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Michel M.
flag USA
Máquina pastas profesional La Fattorina
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Estoy muy impresionado con el embalaje y la calidad, el cuidado del servicio... Lees más
06/01/2025
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Estoy muy impresionado con el embalaje y la calidad, el cuidado del servicio brindado a nuestro producto y el tiempo de entrega fue rápido, limpio y bien embalado.
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Philippe G.
flag France
Imperia Pastaia Italiana
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Genial, plazos cumplidos, nada que decir.
03/01/2025
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Philippe G.
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03/01/2025
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