Macchina per pasta fresca TR 95 per la produzione di vari tipi di pasta fresca, disponibile anche nella versione TR 95 INOX con scocca interamente in acciaio inox. I componenti a contatto con la pasta sono fabbricati in acciaio inox o bronzo per uso alimentare. Le parti in movimento sono montate su cuscinetti a sfera con guarnizioni di tenuta tipo long-life. Azionamento con motore elettrico trifase, trasmissione esente da manutenzione. La TR 95 è dotata di piedini di appoggio regolabili in altezza con tappi in materiale plastico ed il cavo di allacciamento alla rete elettrica è del tipo antifiamma. Facile smontaggio delle parti di lavoro che permettono l'accesso ad ogni parte della macchina per una completa pulizia. In dotazione alla macchina sono inclusi un coltello elettronico per pasta corta, una caraffa per misurazione liquidi, la chiave per la ghiera e una cassetta raccoglipasta. L'acquisto del carrello è fortemente consigliato.
Facciamo presente che il coltello elettronico tagliapasta per la pasta corta non può essere utilizzato su alcune trafile: formati speciali che richiedono un taglio netto con il raschietto oppure formati che hanno l'inserto di estrusione centrale.
ACCESSORI OPZIONALI:
- Carrello - Trafile a scelta da catalogo - Trafila penne rigate da 8,8 mm - Trafila sfoglia fissa per abbinamento a raviolatrice RV 30 e RV 50
DATI TECNICI:
- Produzione: 18 kg/h - Capacità vasca: 9 kg - Dimensioni: cm 38x90x88h (TR 95) - cm 38x90x142h (TR 95 INOX) - Peso: kg 115 (TR 95) - kg 135 (TR 95 INOX) - Potenza motore trifase: 0,75 kW - Potenza motore monofase: 1,1 kW - Alimentazione: 220V/50Hz 1Ph - 220V/60Hz 1Ph - 380V/50Hz 3Ph - Diametro trafila: Ø 94 mm
Già testata due volte, è una macchina fantastica che funziona benissimo! All'inizio... Leggi tutto
21/01/2025
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Recensione
Già testata due volte, è una macchina fantastica che funziona benissimo! All'inizio ero molto titubante su come pulirlo (perché non bisogna metterla a contatto con l'acqua). Ma sono bastate poche informazioni trovate su Internet per tirarmi fuori da quella situazione.
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Testée 2 fois déjà, super machine qui fonctionne à merveille ! J'ai eu pas mal d'hésitations au début pour savoir comment la nettoyer (car il ne faut pas la mettre en contact avec de l'eau). Mais quelques infos sur internet ont suffit pour m'en sortir.
Complimenti, la sfogliatrice è arrivata in breve tempo. Super professionali... Leggi tutto
08/01/2025
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Recensione
Complimenti, la sfogliatrice è arrivata in breve tempo. Super professionali nei tempi di consegna. Sono rimasta super soddisfatta. Acquisterò sicuramente in futuro nuovamente da Linea Pasta. Lucia
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Complimenti, la sfogliatrice è arrivata in breve tempo. Super professionali nei tempi di consegna. Sono rimasta super soddisfatta. Acquisterò sicuramente in futuro nuovamente da Linea Pasta. Lucia
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