Máquina para cappelletti, ravioli y tortelloni D250L
Descripción
La máquina para cappelletti, ravioli y tortelloni D250L es una máquina formadora de pasta rellena con una hoja de 250 mm, rellena de carne, queso u otros. La D250L se completa con una unidad de laminación formada por un par de rodillos de espesor regulable totalmente en acero inoxidable y con transmisión por engranajes templados de alta resistencia. La máquina consta de embudo de llenado con carrete extraíble y tapa de seguridad, sinfín para el llenado, cuadro eléctrico con cuadro de mandos completo con todos los dispositivos exigidos por la normativa de prevención de accidentes vigente. La máquina está equipada con ruedas con freno para facilitar el movimiento de la máquina y el posterior bloqueo. No se incluye molde con la máquina.
ACCESORIOS INCLUIDOS:
- 2 rodillos de amasar
- 2 cajas perforadas
- 1 kit de llaves para ajustes
ACCESORIOS OPCIONALES:
- Molde para cappelletto y tortelloni de su elección con sistema de doble pinza
- Molde para cappelletto con sistema de aire
- Molde para tortelloni de su elección con sistema de aire
- Molde para ravioles
DATOS TÉCNICOS:
- Ancho de hoja: 250 mm
- Dimensión: cm 123x143x171h
- Peso: 480 kg
- Potencia instalada: 2,5 kW
- Alimentación: 380V/50Hz 3Ph
- Producción: 70-90 kg/h