Raspador / cortador de plástico alimentario para gnocchi
Disponible para entrega inmediata
Descripción
Raspador / cortador de masa de delrin duradero y robusto, suministrado con dos palos de madera para la producción de garganelli y ñoquis lisos y estriados. La herramienta tiene un borde adecuado para cortar la masa y ranuras laterales que permiten marcar ñoquis y garganelli. El raspador se puede utilizar como herramienta para limpiar la superficie de trabajo, mientras que la esquina redondeada permite recoger la masa durante la fase de producción.