Maquina para gnocchi PG2-15 - La Parmigiana
Descripción
Maquina para gnocchi PG2-15 ideal para la producción de chicche, gnocchi lisos y rayados muy tiernos, tanto con el uso de patatas frescas como con preparaciones para gnocchi. La maquina tiene un tipo de alimentación de pistón, diseñado para presionar y extrudir la masa sin cambiar su estructura. Las piezas constructivas en contacto con la pasta son de acero inoxidable, mientras que es posible ajustar la longitud de los gnocchi y la profundidad de la estriadura durante la producción a través de un práctico regulador eléctrico situado en la parte frontal de la máquina. Los gnocchi resultantes miden aproximadamente 2-3 cm.
ACCESORIOS OPCIONALES:
- Vaso especial "Chicche della nonna"
- Vaso
DATOS TÉCNICOS:
- Potencia: 0,65 kW
- Alimentación: 220V/50Hz 1Ph
- Capacidad de producción: 40-50 kg/h
- Dimensiones: 48x47x94h cm
- Peso neto: 46 kg